bí quyết nấu ăn
Ngon mà lạ cật heo trộn nấm
Món cật heo trộn nấm có vị giòn ngon, chua ngọt hài hòa sẽ giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cật heo trộn nấm: – 2 quả cật heo – 1 nắm bông hẹ – Nấm tươi – chọn nấm hải sản sẽ giòn more »
Canh bí đao giò heo dễ ăn ngày nắng nóng
Ngày hè nóng nực, canh bí đao hầm giò heo là món ăn giúp thanh nhiệt và bồi bổ cơ thể một cách hiệu quả. Nguyên liệu: 500 g giò heo, 300 g bí đao, hành, ngò, tỏi, tiêu xay, dầu ăn, gia vị. Canh bí đao hầm giò heo Ảnh: Song Lê. Cách làm: more »
Bữa cơm thêm ngon với lườn gà sốt cam
Nào hãy tham khảo và cùng chia sẻ cách làm món lườn gà sốt cam thật ngon và hấp dẫn cho mọi người nhé các bạn! Nguyên liệu: – 400 g thịt gà bỏ xương (có thể chọn phần đùi hoặc lườn). – 2 thìa canh bột mì hoặc bột ngô. – 3 quả trứng. more »
Chua chua giòn giòn món nộm xoài tai heo
Ngày hè nóng nực được thưởng thức món nộm chua chua vị xoài, giòn ngọt của cà rốt, dưa leo, cay của ớt và giòn giòn của tai heo sẽ làm hạ nhiệt và giúp bữa cơm thêm ngon miệng. Nguyên liệu: – 1 trái xoài xanh to. – 1 củ cà rốt. – 2 more »
Ngon ngon món canh khoai sọ nấu xương
Chỉ với khoai sọ và xương lợn, nhưng món canh lại hấp dẫn người ăn nhờ vị bùi bùi của khoai, vị ngọt béo của nước dùng cùng mùi thơm của rau mùi tàu. Nguyên liệu: – Xương ống – Khoai sọ – Cà rốt – Súp lơ – Gừng, gia vị Cách làm: – more »
Thanh nhiệt với món mướp đắng xào trứng
Vào những ngày bận rộn bạn có thể làm ngay món mướp đắng xào trứng vừa bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, làm đơn giản và còn rất rẻ nữa ^^. Cách làm thì dễ rồi nhưng ở đây mình chia sẻ thêm các bạn cách làm món này ăn không bị đắng dành cho more »
Mẹo hay khử mùi tanh của thịt khi chế biến
Ngâm cá trong nước vo gạo 15 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch sẽ giúp cá hết nhớt và khử được mùi tanh 1. Thịt vịt Thịt vịt thường có mùi hôi vì thế trong quá trình nấu, nếu không biết cách khử mùi hôi, món thịt vịt sẽ mất đi phần hấp more »
Thơm ngon hấp dẫn món sò điệp chiên khoai tây
Sò điệp chiên vàng ươm, giòn tan, khoai tây thơm bùi sẽ là món khai vị thơm ngon, hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Nguyên liệu: 400 g sò điệp tươi, 1 quả trứng gà, 3 củ khoai tây. Hạt nêm, ớt, bột mì. Cách chế biến: Sò điệp tách vỏ, rửa sạch, để more »
Cách làm bánh mochi trà xanh cực ngon và bắt mắt
Dùng lò vi sóng làm bánh mochi trà xanh ngon, đẹp. Để làm bánh mochi trà xanh bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: Nguyên liệu: 110g bột gạo nếp mochiko (bột mochiko đều có bán tại hầu hết các siêu thị) 175ml nước 58g đường 1 thìa cà phê vani, ¼ thìa more »
Trứng đúc thịt , món ngon từ thịt, món trứng ngon
Chỉ một vài bước đơn giản là chúng ta đã có bữa trứng đúc thịt hấp ngon miệng để đổi bữa cho gia đình. Hãy cùng làm món trứng đúc thịt hấp mềm thơm, không quá khô, không ngấy lại dễ ăn cùng với cơm là món ăn rất ưa được ưa chuộng. Nguyên liệu: more »
