bí quyết nấu ăn
Thanh đạm với món rau củ xào chay
Đôi khi bạn thấy ngán với những thực phẩm như: thịt, cá, tôm, trứng…hãy đổi vị với một món rau củ xào chay thanh tịnh nhé. Nguyên liệu: (tùy sở thích mà gia giảm nguyên liệu mình yêu thích nhé!) + 100g nấm rơm + 1 miếng đậu hũ + 1 củ cà rốt + more »
Gân bò hầm dưa chua cực ngon mà dễ làm
Nguyên liệu cực đơn giản, chỉ cần dưa chua, ít gân bò, quả cà chua bạn đã có một món ăn hấp dẫn rồi. Nguyên liệu: + 300g dưa cải chua +300g gân bò + 2 quả cà chua, gừng, hành, mùi tàu, hành khô, nước mắm, hạt nêm, sa tế hoặc ớt tươi nếu more »
Cách nấu cháo đuôi heo sườn sụn
Nếu bạn thấy ngán với những bữa ăn cao lương mĩ vị hay chỉ đơn giản là muốn đổi bữa thì món cháo này là một gợi ý tuyệt vời cho bạn đấy. Nguyên liệu: + 1 chiếc đuôi heo + 200g sườn sụn + 50g gạo tẻ + 1 củ cà rốt + 1 more »
Công thức cho món tôm sốt chanh dây
Món ăn này không cần phải tốn quá nhiều công sức, nguyên liệu cũng dễ tìm nữa, hãy thử làm món ăn này cho gia đình thân yêu bạn nhé Nguyên liệu: + 300g tôm sú + 2 quả chanh dây + 1 quả trứng gà + 50g bột ngô + 2 thìa cà phê more »
Canh atiso nấu sườn món ăn ngon tốt cho sức khỏe
Atiso là một thực phẩm bổ dưỡng tốt cho sức khỏe kết hợp atiso với sườn non ta sẽ có được một món ăn vừa ngin miệng vừa bổ dưỡng. Nguyên liệu: – 1 kg cây atiso tươi, 500 g sườn non. – Đường, hạt nêm, đầu hành, muối. Cách chế biến: Bước 1: – more »
Món ngon bổ dưỡng súp măng tây
Món súp măng tây là một món ăn nhẹ rất bổ dưỡng vì nó có chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Nguyên liệu: – 1 -2 con cua hoặc có thể dùng ghẹ hoặc tôm – 300g măng tây tươi – 1 lòng trắng trứng gà – 1 thìa canh bột more »
Thêm một cách chiên mới cho món gà – Gà chiên húng quế
Chiên gà có rất nhiều kiểu khác nhau như gà chiên xì dầu, gà chiên xù, hôm nay hãy thử làm với gà chiên húng quế bạn nhé! Nguyên liệu: + 450g thịt gà không xương + 2 muỗng canh nước tương + 2 muỗng canh rượu trắng (cooking wine) + 1 muỗng canh đường more »
Cực ngon với món cánh gà om coca cho bé thích mê
Món ăn này chắc chắn sẽ làm bé nhà bạn thích mê cho mà xem. Nguyên liệu: + 300g cánh gà + 1 lon nước coca (Coca Cola hoặc Pepsi) + Gia vị: hạt nêm, muối, và xì dầu Cách làm: – Cánh gà rửa sạch, cắt miếng, sau đó khứa vào mặt sau của more »
Món ăn hấp dẫn dạ dày hầm hoa hồi
Dạ dày kết hợp với hoa hồi sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn bạn ngay từ khứu giác, miếng dạ dày sần sật quyện với mùi hoa hồi quả là ngon khó cưỡng. Nguyên liệu: + Một cái dạ dày lợn (heo) khoảng 600g + Hai bông hoa hồi, một nhúm tiêu nguyên more »
Lạ vị với món bún xào đuôi bò của miền Trung
Đĩa bún nóng hổi, hòa quyện nhiều gia vị, đuôi bò beo béo, mùi tàu thơm và đặc biệt là cảm giác the the nơi đầu lưỡi của nghệ, tạo nên món ăn lạ và ngon của miền Trung. Nguyên liệu: – 500 đuôi bò, có thể dùng đuôi lợn – 5 – 6 củ more »
