bí quyết nấu ăn
Chống ngấy với món đu đủ trộn tai heo
Đủ đủ trộn tai heo bạn sẽ cảm thấy dễ ăn vô cùng mà lại không hề có cảm giác bị ngấy. Món này ăn khia vị hay ăn kèm với cơmm cùng đều rất ngon. Nguyên liệu: – 1 cái tai heo. – 400 g đu đủ xanh bào sợi. – 1/2 củ cà more »
Bữa sáng cực ngon với bánh nấm kim châm
Chỉ với 15 phút là bạn đã có ngay một bữa sáng đơn giản nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng và không kém phần hấp dẫn. Nguyên liệu 1 quả trứng gà 1 túi nấm kim châm 1 cây hành lá 5 tép tỏi 1/3 củ cà rốt 1/3 thìa cà phê tiêu 1/2 more »
Chống ngán với món gỏi bún cá viên
Cách làm cũng không phức tạp lại dễ ăn, nếu bạn chán cơm thì đây cũng là một gợi ý hợp lí cho bữa ăn đỡ nhàm chán. Nguyên liệu 300 g cá thác lác, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 củ tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng canh bột bắp, more »
Bắp bò kho gừng sả cực ngon cho cuối tuần
Cách làm khá dễ thực hiện chỉ cần bỏ chút ít công sức là bạn đã có một món BẮP BÒ KHO GỪNG SẢ ăn cực chất cho cả nhà đổi khẩu vị. Nguyên liệu: – Một bắp bò cỡ 500-600g, – 6-8 củ sả tươi, – 100g gừng tươi, – 200ml nước mắm ngon, more »
Món ngon thịt ba chỉ kho mía
Quanh quẩn với những món kho truyền thống làm bạn thấy chán thì hãy nghĩ đến công thức mới lạ độc đáo này. Để làm món ba chỉ kho, bạn cần: – 300g thịt ba chỉ – 1 khúc mía dài khoảng 20cm – Hành lá, gừng, tỏi, ớt tươi – Sốt ướp thịt: 15g more »
Cách làm món cá bã trầu nướng giấy bạc
Nguyên liệu khá dễ tìm, cách làm cũng đơn giản đổi món cho thuc don bua toi với món cá này là một gợi ý đầy hấp dẫn. Nguyên liệu: – 4 con cá bã trầu. – Giấy bạc (giấy thiếc, giấy nhôm). – Gia vị gồm sả, ớt, muối hột, tiêu, tỏi bằm, hạt more »
Mê mẩn đến khó quên món bò nướng mè
Món BÒ NƯỚNG MÈ gây thích thú bởi vị ngọt của thịt bò lẫn với vị bùi bùi của mè chắc chắn sẽ làm bạn thích mê. Nguyên liệu: – 300 g thịt bò mềm. – 100 g mè rang. – Nước tương, tỏi băm, tiêu, dầu mè. Cách làm Mon an ngon – Thịt more »
Cách làm món sườn nướng ngon tuyệt mà không cần lò
Không cần đến lò nướng bạn vẫn có một món sườn nướng ngon tuyệt, tất cả những gì bạn cần chỉ là một chiếc chảo chóng dính thôi, hãy thử bắt tay vào thể hiện tài năng nấu nướng nhé. Nguyên liệu cho món Sườn nướng không cần lò – 1 kg sườn non. – more »
Thơm lừng thịt ba chỉ nướng sa tế
Món nướng này có nguyên liệu rất đơn giản, cách làm cũng đơn giản rất hợp với những bữa tiệc nhỏ cuối tuần của gia đình bạn. THỊT BA CHỈ NƯỚNG SA TẾ nhé ! Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 300 g – Sa tế: 1 lọ – Nước mắm cốt – Hành khô: more »
Cách làm xíu mại nướng sốt me
Xíu mại nướng mềm, thơm, ăn cùng nước chấm chua chua ngọt ngọt rất hấp dẫn. Đây cũng là món mẹ có thể làm cho các bé mới tập ăn cơm. Nguyên liệu: Thịt heo bằm: 250 g Mộc nhĩ: 150 g Muối tiêu: 1 muỗng cà phê Nước cốt me: 2 muỗng cà phê more »
