bí quyết nấu ăn
Cách làm thịt xiên cực ngon cho nhà bạn
Hấp dẫn chẳng kém ở nhà hàng, xiên thịt thơm ngậy vị của hành tây và ớt quyện lẫn với thịt càng làm cho bạn muốn ăn thêm xiên nữa. Nguyên liệu (cho 4 người ăn) – 400g thịt nạc vai. 2 quả ớt chuông xanh, đỏ (khoảng 300g). – 2 củ hành tây, 1 more »
Súp nui gà dễ ăn cho bé
Thường các bé rất lười ăn rau củ, nhưng với món súp này chắc chắn các bé sẽ ăn được nhiều rau của hơn đấy các mẹ nhé! Nguyên liệu: – 1 bát nui khô – 1 bát nhỏ gà luộc xé nhỏ (tùy thích có thể chọn thịt đùi hay ức) – 1 củ more »
Cách nấu súp nui gạo ngon đãi cả nhà
Món ăn có nước dùng ngọt từ xương hầm, chả cá dai và nấm đông cô ngon ngọt. Nguyên liệu: – 300g cá phi lê, có thể dùng cá thát lát hay cá rô phi – 2 thìa nhỏ bột bắp hay bột năng – 500g xương lợn – 1 gói nui gạo – Hành more »
Món súp bò ngon miệng, bắt mắt
Món ăn này bắt bắt từ hình thức, màu sắc vui mắt cộng với vị ngọt thanh của nước súp chắc chắn sẽ làm bạn thấy hài lòng với sản phẩm của mình. Nguyên liệu: – 500 – 600g thịt bò (tùy thích có thể sử dụng thịt bò bắp, đuôi bò hoặc sườn bò) more »
Ngon miệng với món vịt áp chảo sốt mận
Miếng thịt vịt chiên thơm vàng, ăn kèm với nước sốt mận đặc quánh, ngon lắm nha. Nguyên liệu cần có: – 7-8 quả mận – 1 nhánh gừng – 100gr đường – Thịt ức vịt – Bột ngũ vị hương Cách làm : Bước 1: Bạn rửa sạch mận, cắt làm đôi và tách more »
Cách làm món trứng chiên thịt bò thật ngon
Món ăn bắt mắt, ngon lại dễ làm, tại sao chúng mình không cũng thử thực hiện nhỉ? Nguyên liệu cho TRỨNG CHIÊN THỊT BÒ Nấm: 100g Cà chua: 3 quả Hành tây: 1 củ Trứng gà: 3 quả Thịt bò bằm: 150g Muối, tiêu: ¼ thìa cà phê Hành lá: 2 nhánh Sữa tươi: more »
Bún chay xáo măng ngon cho những ngày chay
Bún chay xáo măng là một món ăn chay khá độc đáo rất phu hợp cho thời tiết vào lễ Vu Lan hằng năm. Nguyên liệu: (cho 2 tô bún) + Vài cây măng tươi + 1 nắm ngò + 4 nấm champion hoặc nấm mỡ loại to xắt làm 4 + 1 khúc đầu more »
Cách làm món vả trộn ngon mà dân dã
Xuất thân là món ăn ‘nhà nghèo’, hương vị thơm ngon lạ miệng, món vả trộn của người Trung đã trở thành đặc sản trong các nhà hàng ở Sài Gòn.Vả trộn tôm thịt ăn kèm bánh đa là món ăn ngon rất phổ biến của người dân miền Trung. Nguyên liệu làm món Vả more »
Ốc hương xào tỏi ớt và lá chanh
Ốc hương xào với tỏi, ớt, lá chanh sẽ mang lại một hương vị độc đáo mới lạ nên thêm món này vào cẩm nang nấu ăn của mình bạn nhé! Nguyên liệu làm Ốc hương xào tỏi ớt và lá chanh: – 1 kg ốc hương – Tỏi, nước mắm, ớt quả, ớt bột, more »
Cách làm món lươn chiên giòn xốt tiêu
Món ăn từ lươn không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe, muốn chọn được lươn ngon bạn nên đi chợ sớm và chọn những con lươn khỏe mạnh da vàng (lươn đồng) sẽ ngon hơn lươn da đen (lươn nuôi) vì thịt chắc và thơm hơn.. Nguyên liệu làm Lươn chiên more »
