bí quyết nấu ăn

Món ngon vịt kho chuối xanh

vit-kho-chuoi-xanh Hãy thử một mon an ngon cuối tuần mới với thịt vịt chín mềm béo ngậy, kết hợp chuối xanh bùi bùi… Nguyên liệu nấu Món Vịt kho chuối xanh: – Thịt vịt: 600g – Chuối tiêu xanh: 3 quả – Gừng cắt lát, Hành lá, Ớt – Hành tím, Tỏi đập dập – Đường, more »

Cách làm món salad rau mầm bắp cải tím ăn ngon đẹp da

salad-rau-mam-bap-cai-tim4 Rau của chứa rất nhiều các loại vi ta min làm đẹp da như vitamin C hay vitamin E, rau trộn giữ được lượng vitamin nhiều nhất vì không phải chế biến qua lửa. Nguyên liệu: – 1/4 bắp cải tím (bắp nhỏ). – 2 quả dưa chuột cỡ vừa. – 100 g rau mầm. more »

Cá lăng nướng muối ớt thơm nồng giòn tan

ca-lang-nuong-muoi-ot1 Cá lăng nướng muối ớt giòn tan thơm nồng làm cho bất cứ ai dùa chỉ một lần thưởng thức cũng phải nhớ mãi hương vị ấy. Nguyên liệu để làm món cá lăng nướng muối ớt gồm: – Một kg cá lăng. – Hành tím, tỏi, sả xay, hành lá, ngò, chanh, ớt sừng, more »

Ngon cơm ngày nắng với thịt bò xào giá

thit-bo-xao-gia-1 Đây là một món ăn rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình đơn giản lại ngon cơm giúp bạn nạp thêm năng lượng trong những ngày nắng nóng mệt mỏi của mùa hè. Nguyên liệu: – 300g thịt bò – 300g giá đỗ – 1 trái ớt chuông đỏ, 2 cọng hành lá, 1 more »

Cách làm sushi cực ngon và đơn giản

sushi1 Sushi là món ăn có nguồn gốc từ Nhật Bản, khi du nhập vào Việt Nam đã được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là các bạn trẻ. Nguyên liệu để nấu món ăn này bao gồm: – Gạo ngon, dẻo – Lá rong biển – Nhân sushi gồm: trứng, xúc xích, rau cải, more »

Cách làm lưỡi heo trộn với dưa leo

luoi-heo-tron-dua-leo1 Lưỡi heo biến tấu một chút với dưa leo sẽ dễ ăn hơn rất nhiều, món này ăn với cơm hay dành cho chàng nhâm nhi cũng rất hợp. Nguyên liệu: – 1 cái lưỡi heo – 2 quả dưa leo – Rau răm, ớt tươi, chanh – Gia vị: muối, đường, giấm và nước more »

Cuối tuần thêm vui với món thịt nướng ướp sốt lê

thit-nuong-sot-uop-le-1 Cuối tuần là dịp cả gia đinh sum họp đông đủ, bạn hãy thử vào bếp cùng thực hiện món ăn này cho cả gia đình có một bữa ăn cuối tuần vui vẻ. Nguyên liệu: – 800g thịt heo. – 400g kimchi. – 2-3 bó xà lách. – Sốt ướp: 1 quả lê, 1 more »

Công thức mới cho món salad khoai tây

salad-khoai-tay-kieu-moi-1 Với món khoai tây này chắc hẳn nhà bạn ai cũng sẽ thấy thích thú, món ăn hấp dẫn lạ miệng và đặc biệt là không bị ngán đâu nhé. Nguyên liệu: – 4 củ khoai tây – 5 quả trứng gà – 1 quả táo – 1 bát rau hỗn hợp làm salad (xà more »

Cách làm bò cuộn lá lốt thơm lừng

bo-cuon-la-lot1 Đây là món ăn quen thuộc của các nhà hàng, nhưng cũng không quá khó để bạn có thể trổ tài làm tại nhà với món từ Thịt Bò này! Nguyên liệu: – 500 gram thịt bò xay. – 1 ít mỡ heo thái hạt lựu. – 1 thìa canh xả băm. – 1 thìa more »

Ngọt mát canh cua đồng nấu mồng tơi cho ngày nắng

canh-cua Canh cua mồng tơi vợi vị ngọt dịu của thịt cua kết hợp với mùi thơm đặc trừng của mồng tơi mướp hương gợi lên một nỗi nhớ quê da diết với những người xa xứ. Nguyên liệu: – 700gr cua đồng – 2 quả mướp nhỏ (hoặc 1 quả to) – 2 mớ rau more »