bí quyết nấu ăn

Cách chế biến món miến xào lươn

mien-xao-luon-1 Nói tới miến lươn mọi người thường nghĩ ngay đến một bát miến lươn nước nóng hổi vừa thổi vừa ăn, nhưng chỉ biến tấu một chút thôi bạn sẽ có một đĩa miến lươn xào cực kì độc đáo đãi cả nhà rồi đấy. Nguyên liệu: 400g lươn sống 100g miến 20g mộc nhĩ, more »

Súp gà ngô kem đủ năng lượng cho buổi sáng

sup-ga-ngo-kem-1 Súp gà ngô kem vừa dễ ăn lại giàu dinh dưỡng cung cấp đủ năng lượng để buổi sáng của bạn tràn trề năng lượng làm việc. Nguyên liệu – 10 phần ăn 200g lườn gà 1 hộp ngô kem 20g bơ 20g bột mỳ 50ml kem tươi 1 lòng đỏ trứng Hạt nêm, đường more »

Ngao sốt cay lai rai cho chàng

ngao-sot-cay-1 Ngao sốt cay ăn với cơm hoặc để dành cho các chàng lai rai ngày mưa cũng đều rất hợp đấy, tự vào bếp làm món ăn này để tạo cho chàng bất ngờ nhé! Nguyên liệu: 500g ngao 100g nạc vai xay 100g ớt chuông xanh đỏ 10g mộc nhĩ 5g nấm hương 20g more »

Cách làm món salad táo bắp cải

salad-tao-3 Món salad tươi ngon với vị béo ngậy của sốt cùng với vị giòn giòn thơm thơm của táo sẽ là món khai vị tuyệt vời trong bữa ăn của gia đình bạn. Nguyên liệu: – 1/2 bắp cải trắng – 1/4 bắp cải tím – 1 củ hành tây – 2 quả táo – more »

Bữa cơm thêm ngon với món thịt kho khoai tây

thit-kho-khoai-tay Bữa cơm tối mọi người trong gia đình quây quần bên bàn ăn thật ấm cúng, bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì? Vậy hãy cùng tham khảo món ăn này bạn nhé. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ 400 gam – Khoai tây 3 củ – Hành – Gừng – Ngò – more »

Ngon sần sật món mực xào tỏi

muc-xao-toi-2 Nếu thịt đã làm bạn thấy ngán thì hải sản là một gợi ý đổi món tuyệt vời cho bữa cơm tối, công thức nấu ăn này sẽ giúp bạn có một đĩa mực xào tỏi thơm giòn sần sật. Nguyên liệu: – 1 con mực ống – 8 con mực sữa – 1 củ more »

Canh thiên lý sò điệp hấp dẫn có tác dụng an thần

canh-thien-ly-so-diep Canh thiên lý sò điệp không chỉ là một món ăn hấp dẫn mà còn có lợi cho sức khỏe, hoa thiên lí có tác dụng an thần rất tốt cho những người mất ngủ đấy nhé. Nguyên liệu: – 100g sò điệp – 50g giò sống – 100g hoa thiên lý – Hành củ; more »

Làm phong phú thực đơn với món thịt gà chiên tỏi xì dầu

thit-ga-chien Món ăn này làm cực kì đơn giản lại ngon nữa, hãy thêm món thịt gà chiên tỏi xì dầu vào thực đơn ngày mới cho gia đình bạn nhé. Nguyên liệu: – Thịt gà (nên dùng thịt đùi) 500 g – Xì dầu – Tỏi – Một ít rượu trắng – Đường – Bột more »

Cách làm món khổ qua kho chay cực ngon

kho-qua-kho-chay Ngoài tác dụng mát gan, giải nhiệt cơ thể khổ qua còn là một loại nguyên liệu cho nhiều mon an ngon như canh khổ qua giò sống hay khổ qua xào trứng, khổ qua nhồi thịt hầm. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến bạn một món ăn cũng rất thú vị từ more »

Súp nấm gà thanh nhẹ dễ ăn

sup-nam-ga Món súp này dành cho bữa ăn nhẹ thì quả là cực kì tuyệt vời, món súp này ăn kèm với bánh mỳ thì đúng là không còn gì thú vị hơn. Nguyên liệu: 100 grams thịt ức gà xắt miếg nhỏ vừa ăn. 80 grams nấm tươi, rửa sạch và cắt hạt lựu. 1/2 more »