bí quyết nấu ăn
Cách làm cá bống khô xào cay
Cá bống là một món ăn dân dã vốn dĩ rất thân thuộc với người dân quê. Giờ đây cá bống trở thành món ăn hấp dẫn thực khách hàng đầu ở các quán ăn. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách nấu nhưng món ăn ngon hàng ngày với cá more »
Chả cá ngần lá lốt
Ngon, bổ lại tiết kiệm thời gian chỉ 20 phút bạn đã có món chả cá ngần lá lốt thơm nức mũi cho bữa cơm gia đình rồi. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn làm món ăn này một cách đơn giản mà ngon nhất. Nguyên liệu: + 300g cá ngần + 150g thịt more »
Món ngon đơn giản – Salad đậu bắp
Đây là một trong những cách nấu món ăn gia đình đơn giản nhất, bạn có thể cùng làm với những bé yêu của mình để khuyến khích các bé yêu thích nấu ăn hơn. Nguyên liệu: + 200g đậu bắp + 1/2 trái cà chua thái hạt lựu nhỏ + 1 trái kiwi thái more »
Chân giò hun khói gói xoài xanh
Chân giò hun khói bán rất nhiều tại các siêu thị và các chợ nên các bạn sẽ rất dễ kiếm nguyên liệu. Ngoài xoài xanh bạn cũng có thể biến tấu nguyên liệu cho phù hợp với sở thích của mình nhé. Nguyên liệu: – Chân giò hun khói: 400gr – Xoài xanh 1 more »
Cách làm miến xào chay thật ngon và thanh đạm
Nếu bạn muốn có một bữa sáng thanh đạm thì đừng quên món ăn chay ngon lành này nhé. Nguyên liệu: Miến dong 150g Cà rốt 1 củ Súp lơ 1 bông Đậu que 50g Nấm rơm 100g Đậu phụ 2 bìa Gia vị Cách làm: Miến dong ngâm nước cho nở rồi vớt ra more »
Công thức cho món thịt kho tàu cực ngon
Cũng là Thịt kho tàu nhưng chỉ biến tấu một chút về gia vị bạn đã có một món ăn với hương vị thực sự khác lạ, cùng tham khảo hướng dẫn dưới đây bạn nhé. Nguyên liệu: – 350gr thịt heo (nên chọn thịt ba chỉ) – 4 quả trứng – 3 bìa đậu more »
Cách làm món cá kho tộ với trà xanh
Cá kho ăn với cơm nóng trong thời tiết mát mẻ thế này thì thật là hấp dẫn, nếu bạn bận rộn thì có thể kho sẵn và bảo quản tủ lạnh thì sẽ dùng được cả tuần đó. Nguyên liệu: 2 con cá nục; 300g thịt ba chỉ; 2 củ riềng; 2-3 củ hành more »
Món ngon thịt bò xào khoai tây
Thịt bò xào khoai tây là một món ăn rất giàu chất dinh dưỡng, trong thịt bò có chứa nhiều sắt rất tốt cho người bị bệnh thiếu máu và thiếu sắt. Nguyên liệu: 150g thịt bò, cắt miếng mỏng, 1 củ khoai tây, cắt que, 1 trái cà chua, cắt múi cau, 1/2 củ more »
Cách làm cá trứng kho tộ thật ngon
Cũng là cá kho nhưng trước khi kho bạn nướng qua ăn chắc thịt và thơm ngon hơn rất nhiều. Nguyên liệu: – 500g cá trứng (khoảng 20 con) – 200ml nước – 12g muối -160ml mirin (hoặc thay bằng hỗn hợp rượu + đường pha theo tỉ lệ 1:1) – 80ml xì dầu – more »
Cách làm bò nhúng giấm cuốn bánh tráng
Miếng thịt bò những dấm chua chua ăn kèm với các loại rau sống cuộn bánh tráng đúng là ngon không cưỡng nổi. Nguyên liệu làm món Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng: – 1kg thịt bò phi lê, 1 trái dừa tươi. – 2 bắp xà lách, húng thơm, húng quế, diếp cá, chuối more »
