bí quyết nấu ăn
Cách nấu món canh nấm cực ngon
Vị giòn giòn của nấm được rất nhiều người yêu thích, bát canh nấm ngột vị của nước dùng ăn thật đã miệng. Nguyên liệu: – 500g xương ống heo – 1/2 con gà – Nấm hương, nấm trắng, nấm bào ngư, nấm rơm – Muối, hạt sen, hạt nêm, gừng thái lát Cách làm: more »
Bữa trưa ngon miệng với canh đuôi lợn nấu củ dền
Đuôi lợn rất dễ mua ở ngoài chợ, phần đuôi cũng có nhiều thịt, giòn giòn nên rất dễ ăn. Củ dền vừa ngon lại thanh mát. Đây quả là món canh lý tưởng cho bữa cơm trưa nhà bạn. Nguyên liệu: Đuôi lợn: 2 – 3 cái Củ dền: 1 củ Cà rốt: 1 more »
Món ngon thịt ba chỉ om cà pháo
Món này ăn lạ miệng nhưng rất ngon, nếu muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình thì bạn phải thực hành làm luôn thôi. Nguyên liệu: 300g thịt ba chỉ; 1 bát con cà pháo đã muối chua, bổ từng quả làm đôi; 1 củ tỏi, 1 củ hành; Nước màu; Nước mắm, muối, more »
Món bánh từ phomai và thịt hun khói cho bé lười ăn
Món bánh này rất thích hợp cho các bé thiếu cân, lười ăn; các mẹ hãy bớt chút thời gian làm cho con bỏ vào lọ ăn hàng ngày nhé. Nguyên liệu: – 150gr thịt ba chỉ hun khói – 260gr bột mỳ – 18gr bột nở – 3gr muối tinh, 3gr ớt bột – more »
Cách nấu chè sâm thơm ngon bổ dưỡng cho người suy nhược
Món chè sâm cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, món ăn này đặc biệt tốt cho những người mới ốm dậy hay những người có thể trạng suy nhược. Nguyên liệu: – Nấm tuyết 100 gr – Phổ tai mua loại thái sợi 200 gr – Táo đỏ 20 trái – more »
Bữa cơm thêm ngon với món nhộng rang lá chanh
Mang hương vị đậm đà khi được chế biến với hương lá chanh nồng nàn, tạo sự kích thích về khứu giác và vị giác, món ăn này có nét rất riêng biệt, phù hợp với bữa ăn tối nay của nhà bạn đấy. Nguyên liệu: – Nhộng: 300g – Lá chanh Bắc: 7 lá more »
Củ sen chiên tôm – Món ngon chữa bệnh mất ngủ
Củ sen chiên tôm rất tốt cho sức khỏe, món ăn này có tác dụng chữa bệnh mất ngủ rất tốt. Món này còn dụ bé nhà bạn ăn được thêm rau củ nữa đấy nhé. Nguyên liệu: – Củ sen : 600g – Tôm tươi: 200g – Giò sống: 250g – Trứng gà: 2 more »
Công thức cho món cá mó chiên giòn độc đáo
Cá mó là loài cá sinh sống trong môi trường nước mặn, chủ yếu là vùng biển nhiệt đới. Cá mó thịt nhiều, thịt có vị ngọt, béo, có thể làm được rất nhiều các món ăn độc đáo như lẩu, kho, sốt rau cần… hôm nay chúng tôi gửi tới bạn công thức làm more »
Lạ miệng với món óc heo chiên giòn
Đây là món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, vậy thì tại sao không bắt tay vào làm luôn tặng gia đình thân yêu của mình nhỉ. Nguyên liệu: Óc heo:400g Gừng băm: 1 củ Hành boaro :20g Rau răm Chanh : 1 trái Tỏi ớt băm Đường, nước mắm, dầu ăn Hạt nêm Bột more »
Ấm lòng món cá rô nướng ớt
Cá rô vốn là món ăn bình dị gắn bó với tuổi thơ của biết bao người, ai đi xa quê mỗi lần ăn món này thấy ấm áp và thân thuộc vô cùng. Nguyên liệu 700gr cá rô 20gr ớt bột Thì là Muối, đường Bột ngọt Bột cà ri Ngũ vị hương Cách more »
