bí quyết nấu ăn
Đậm đà nồi cá kho cay
Cá kho là món ăn dân dã và rất quen thuộc với người Việt Nam.Nhưng bạn đã biết cách để chế biến món ngon này nhanh gọn, thơm ngon giúp đưa cơm tuyệt hảo? Hãy tham khảo công thức chuẩn để có một nồi cá thơm ngon đúng điệu bạn nhé. Nguyên liệu: 500g cá more »
Bữa sáng thêm ngon với món nui xào hải sản
Nui xào hải sản là một món ăn lạ miệng thơm ngon, bạn có thể làm món này cho bữa sáng hay bữa xế đều rất hợp lí đấy nhé. Nguyên liệu: – 50g râu mực làm sạch – 100g tôm sú – 50g cồi sò điệp – 50g thịt nghêu – 400g cà chua more »
Công thức làm bánh tart trứng cực ngon
Bánh tart là một món điểm tâm được rất nhiều người yêu thích bởi vị béo ngậy thơm ngon của trứng và kem khiến người thưởng thức khó lòng chối từ. Nguyên liệu: Vỏ bánh + 340g bột mỳ + 230g bơ + 60g đường xay + 1/2 quả trứng (cả lòng trắng và lòng more »
Ngon, lạ miệng món cháo mực khô
Món cháo lạ miệng được nấu đơn giản rất hợp cho ngày thời tiết dễ chịu mà bạn muốn đổi vị cho cả nhà. Nguyên liệu: – 2-3 con mực khô to hơn bàn tay – 1/2 bát con gạo tẻ – 1/4 bát con gạo nếp – Tiết lợn – 1 củ gừng – more »
Công thức cho món bánh bông lan hoa quả
Bánh bông lan hoa quả thường được làm vào những ngày sinh nhật hay ngày lễ để tặng nhau, nhưng nếu yêu thích món bánh này bạn có thể làm mỗi ngày để chén thỏa thích. Nguyên liệu: + 2 trứng gà (ở nhiệt độ phòng) + 2 lòng đỏ trứng + 150g bơ nhạt more »
Bữa sáng nhanh gọn với món bánh bao chiên tự làm
Bữa sáng nhanh gọn đủ chất lại mới lạ, chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ mê tít món này cho mà xem. Nguyên liệu: Bột cái: – 170g bột mì đa dụng – 150ml nước – 2gr men (instant yeast) – 5g đường Vỏ bánh: – Toàn bộ phần bột cái more »
Món ăn thanh đạm cà tím hấp tỏi băm
Cà tím hấp tỏi băm là một món ăn chay giản dị thanh đạm, đây là một món ăn chống ngấy với dầu mỡ thịt cá và còn giúp bạn có được vóc dáng thon thả nữa nhé. Nguyên liệu: – 3 quả cà tím – Muối, dấm, vài củ tỏi, xì dầu, rau mùi… more »
Món chay ngon – Canh đậu nấu nấm hải sản
Canh đậu nấu nấm hải sản là một món chay dễ ăn hấp dẫn lại tốt cho sức khỏe, hãy cung tìm hiểu công thức dưới đây để thực hiện nấu món ăn chay ngon lành này nhé. Nguyên liệu: – 2 bìa đậu cỡ vừa, loại mềm – 1 túi nấm hải sản – more »
Canh đu đủ nấu tôm cực ngon cho bữa cơm
Đu đủ là một thực phẩm chứa nhiều vitamin A có tác dụng bổ mắt, ngoài ra trong đu đủ còn rất nhiều các loại dưỡng chất khác cần thiết cho sức khỏe nữa. Nguyên liệu: – Nửa quả đu đủ chín, không nên chọn đu đủ chín quá, hay quá xanh – 100g tôm more »
Ngọt thơm canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay
Chỉ với 20 phút bạn đã có một bát canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay ngon canh ngọt nước cho bữa ăn gia đình thêm ấm áp. Nguyên liệu: – 1 củ cải trắng vừa ăn – 200g thịt nạc xay hay thịt gà xay – Hành khô, ít nhánh hành lá, more »
