bí quyết nấu ăn

Món ngon gà sốt chua ngọt

ga-sot-chua-ngot-du-vi-du-chat Gà sốt chua ngọt ăn với cơm nóng là tuyệt nhất đấy nhỉ! NGUYÊN LIỆU Bạn cần chuẩn bị: – 3-4 miếng ức gà – 2 lòng trắng trứng – 60g bột ngô – 1 bông cải xanh (cắt nhỏ) – 1 củ cà rốt (thái mỏng) – 1 quả ớt chuông nhỏ (cắt hạt more »

Cách làm món vịt chiên sốt

chu-nhat-1-11930 Đổi vị cho bữa cơm cuối tuần với món vịt chiên sốt cực hấp dẫn này thôi nào! Phần vịt được chiên vàng ươm, ăn kèm với sốt đậm đà hẳn sẽ rất đưa cơm và lạ miệng đấy! Cách làm món vịt chiên sốt: – Sơ chế thịt vịt: rửa sạch vịt, lấy khăn more »

Hấp dẫn món tôm sốt nước dừa

tom-chien-cot-dua-thom-nuc-mui-1 Thêm một chút mới lạ vào cho món tôm chiên quen thuộc hàng ngày nào! NGUYÊN LIỆU Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 450g tôm tươi – 1 bông cải xanh – 225ml nước cốt dừa – 30g đường, 30ml sốt mayonnaise – 100g bột chiên xù, 25g bột ngô – Muối, tiêu, 5ml more »

Khéo tay làm bánh rán vừng nhân khoai môn

lam-banh-ran-vung-nhan-khoai-tim-1 Bánh rán vừng làm rất dễ mà ăn lại ngon. Chiều chiều, rảnh rỗi, ta vào bếp làm bánh để chiêu đãi cả nhà nhé! NGUYÊN LIỆU Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 250g bột gạo tẻ – 200ml nước – 2 củ khoai lang tím (hoặc khoai môn) – 30g đường – 15ml more »

Đãi cả nhà món phở xào cực ngon

pho-xao-chua-ngot-1 Món phở xào có cách làm không khó, bạn chỉ cần kết hợp thêm rau xanh và đồ uống mát lạnh nữa là có thực đơn ngon đãi cả nhà rồi! NGUYÊN LIỆU Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 500g phở – 150g thịt gà (bỏ xương) – 150g tôm tươi (bóc vỏ) – more »

Công thức cho món thịt xá xíu khoái khẩu

cach-lam-thit-xa-xiu Thịt xá xíu là một trong những món khoái khẩu của nhiều gia đình. Vị thơm, ngon, dễ ăn lại tiện khi kết hợp được với nhiều món. NGUYÊN LIỆU Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 300g thịt nạc vai – 1 nhánh tỏi tây, 3 lá nguyệt quế – 2 thìa tương ớt more »

Cách làm gà kho gừng ăn với cơm nóng

ga-kho-gung Gà kho gừng, món ăn đơn giản, quen thuộc mà ngon đậm đà! NGUYÊN LIỆU – 1/2 con gà mái tơ – 1 ít tương ớt – 5 lát gừng ( thái chỉ ) – xả bầm – 2 tép tỏi bầm nhuyễn Gia vị để kho – 1 phần đường – 1 phần nước more »

Đậm đà cánh gà chiên tiêu

canh-ga-chien Đã có khi nào bạn rơi vào hoàn cảnh đi qua một quán hay hay một nhà hàng sang trọng… và nhìn thấy món gà chiên tiêu ngon ngất ngây khiến bạn chảy nước miếng , bạn thầm nghĩ không hiểu họ làm như thế nào mà ngon vậy chưa ? Công đoạn chế biến more »

Ngon đậm đà thịt ếch xào măng

ech-xao-mang-1 Các món ăn từ thịt ếch luôn luôn là những món ăn có hương vị rất thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Các món ăn từ thịt ếch cũng tương đối dễ làm nếu như quý vị biết cách sơ chế thịt ếch. Việc sơ chế thịt ếch hiện nay đã trở more »

Cách nấu canh dọc mùng nấu móng giò

dọc-mùng-nấu-móng-giò1-300x216 Cách nấu canh dọc mùng móng giò nóng hổi cho ngày rét. Nấu canh dọc mùng móng giò là món với cách chế biến rất đơn giản nhưng rất bổ dưỡng. Các bạn cùng làm món canh dọc mùng móng giò nóng hổi cho bữa cơm ngày rét của gia đình mình nhé. Nguyên liệu more »