bí quyết nấu ăn
Món ăn gợi nhớ quê nhà : Trám nhồi thịt
Trám nhồi thịt là một món rất đặc trưng của mùa thu. Những người Bắc gốc, dù đi đâu sinh sống cũng không thể nào quên được “măng đắng, trám bùi”, hương vị gợi nhớ quê nhà. Nguyên liệu 300g trám đen 50g giò sống 50g thịt nạc xay 10 nấm hương 1 củ hành more »
Chế biến món cá diêu hồng nhồi thịt hấp thơm ngon
Với những nguyên liệu dễ kiếm, món ngon cá diêu hồng nhồi thịt hấp là một lựa chọn tuyệt vời trong bữa cơm gia đình bạn. Không mất quá nhiều thời gian, không phải chế biến cầu kỳ, những món hấp vẫn đầy lôi cuốn. Nguyên liệu chuẩn bị: – 1 con cá diêu hồng, more »
Chế biến món mực xào dưa cải chua
Bạn muốn thay đổi hương vị ẩm thực cho bữa ăn hàng ngày. Lựa chọn mực xào dưa cải chua là một món ngon và lạ miệng dành cho những bữa cơm đơn giản của cả gia đình. Nguyên liệu dễ tìm và cũng rất dễ thực hiện, hoàn thành đảm bảo hương vị thơm more »
Cách làm thịt lợn xào chua ngọt
Thịt lợn xào chua chua, ngòn ngọt thanh nhẹ quyện lẫn trong hương vị ẩm thực thơm ngon của dứa vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình của bạn. Chị em nội trợ nên thay đổi cách chế biến thịt heo để cho bữa ăn thêm phong phú như thịt heo xào chua more »
Lạ miệng với tôm xào bông hẹ
Lạ miệng với món ngon từ tôm xào bông hẹ là món ăn ngon miệng, chế biến đơn giản, nó vừa có độ giòn tươi vừa đậm vị ẩm thực và hơn hết là rất hợp túi tiền trong thời bão giá như thế này. Nguyên Liệu: Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau more »
Món ngon mực xào tỏi ớt
Với món ngon từ mực xào tỏi ớt săn giòn, đậm đà, dậy thơm hương gừng, tỏi và đượm vị cay nồng thật quyến rũ cho bữa cơm gia đình. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mực xào tỏi ớt: – 400g mực tươi, 1 quả ớt chuông, ½ gốc boa more »
Cách nấu canh bí đỏ thịt băm
Mùa bí đỏ đang rộ rất ngon, hãy chuẩn món ngon từ bí đỏ và bạn có thể thử với canh bí đỏ nấu thịt bằm cho bữa cơm gia đình cùng thưởng thức nhé! Nguyên liệu chuẩn bị sau cho món canh bí đỏ nấu thịt bằm: – 100g thịt nạc vai bằm hoặc more »
Bữa cơm thêm ấm cúng với thịt heo om củ cải trắng
Mùa lạnh về, những món ngon ăn ấm nóng từ thịt heo om củ cải trắng sẽ là sự lựa chọn hợp lý cho bữa cơm thêm ấm cúng tại nhà bạn. Nguyên liệu chuẩn bị: – 250g thịt ba chỉ; 1-1/2 củ cải trắng lớn – 2 bông hoa hồi; 4 lát gừng; 2-3 more »
Đổi vị với món miến xào thập cẩm
Miến xào thập cẩm là gợi ý lý tưởng để đổi vị ẩm thực cho bữa ăn gia đình bạn, ngon miệng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng chất lượng. Cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món miến xào thập cẩm: – 1 củ măng tươi chừng 150g, 100g thịt nạc (bạn more »
Bổ sung cho thực đơn cơm tối với tép rang khế chua
Nếu bữa cơm gia đình bạn đã quá quen với thịt cá thường ngày thì hôm nay bạn thử thay đổi với món ngon từ tép rang khế chua dân dã này cho thực đơn thêm phong phú nhé. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tép rang khế chua: 300g tép more »
