bí quyết nấu ăn
Cách làm mứt chanh leo ngon mà lạ vị
Lạ miệng với mứt chanh leo ngọt béo – mứt Tết. Bạn đã quá quen thuộc với các vị mứt của dừa, gừng, cà rốt…với hương vị mới lạ, cách làm đơn giản, bạn thử làm mứt chanh leo xem sao nhé! Nguyên liệu làm mứt chanh leo: + 2 lòng đỏ trứng (khoảng 35-40g) more »
Cách làm bò tái chanh chống ngán ngày Tết
Với món ngon này thịt bò thơm, mềm vừa chín tới đượm vị chua thanh, nhẹ của khế sẽ hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình. Mình xin chia sẻ bí quyết làm món ngon bò tái chanh các bạn tham khảo nhé! Nguyên liệu – Bò thăn 350 g. – Xả 2 cây. more »
Chia sẻ công thức làm bánh chưng gấc ngon
Ngoài loại bánh chưng truyền thống thông thường, còn có một loại bánh chưng mà ít người biết đến đó là bánh chưng gấc. Bánh chưng gấc dẻo, lại có vị mặn ngọt của gấc và nhân bánh sẽ là món ăn đặc biệt thơm ngon thay đổi khẩu vị cho không khí ngày Tết more »
Cách nấu phở gà thật ngon cho ngày Tết
Thịt gà là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm cúng tổ tiên ngày Tết, thịt gà mang ý nghĩa của sự may mắn, thịnh vượng, nhưng không thể phủ nhận một điều rằng khi ăn đi ăn lại dù bất kì một món ăn nào đó cũng phải khiến người ta ngán ngẩm, more »
Hướng dẫn làm canh bóng
Canh bóng thả là một món ăn truyền thống của người miền Bắc đặc biệt là vào ngày Tết. Không chỉ với màu sắc bắt mắt mà hương vị của món ăn này cũng không thể thay thế được bằng bất kì một loại mùi vị nào. Cùng làm món canh bóng cho cả nhà more »
Bí quyết nấu đông thịt gà cực ngon
Nói đến thịt nấu đông là nghĩ ngày đến thịt lợn, món ăn ngày Tết truyền thống, bạn thử biến tấu món ăn này với nguyên liệu là thịt gà xem sao, thành phẩm cực ngon và hấp dẫn đó. Nguyên liệu để nấu thịt đông: Thịt gà – Khoảng 800gr Gelatin – 4-5 lá more »
Cách làm giò xào ngon cho ngày Tết
Với cái gió lạnh thổi hiu hiu trong những ngày đón Tết, cả nhà được xum họp, quây quần bên mâm cơm gia đình bên những món ăn ngày Tết, và cả nồi bánh chưng xanh, nhưng cuộc sống hiện đại đã tiện lợi hóa mọi thứ, những món cổ truyền có thể mua được more »
Công dụng tuyệt vời của món ô mai gừng
Không những là món ngon mà ô mai gừng còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, cùng tìm hiểu nhé! Công dụng của gừng chắc không ai còn lạ lẫm gì nữa. Trong cuốn “Đông Pha tạp ký” của Tô Thức thời nhà Tống ở Trung Quốc có ghi chép một câu more »
Cách làm ô mai chanh cực ngon cho Tết
Làm ô mai chanh muối rất dễ, các bạn là fan của món ô mai hãy tìm hiểu món ăn độc đác này nhé! Chuẩn bị nguyên liệu làm ô mai chanh – 700gr chanh cốm – Muối hạt – 20gr cam thảo – Gừng tươi – Nước – 30ml mật ong Cách làm ô more »
Bí quyết làm món ngon bò xào lúc lắc
Thịt bò lúc lắc luôn là một món ngon khoái khẩu của nhiều người, do miếng bò được xào chín tới rất mềm và mọng, ngấm gia vị ướp đậm đà, ăn kèm với các loại rau củ và phần sốt rất đưa cơm. Cùng tham khảo bí quyết làm món ngon xào bò lúc more »
