bí quyết nấu ăn
Đậm đà món thịt chưng mắm tép
Trong những ngày trời lạnh thì món ngon thịt chưng mắm tép là thứ dậy mùi và hấp dẫn nhất. Chỉ cần có món này cùng cơm nóng thôi là đã đủ cho 1 bữa ăn ngon rồi. Dưới đây là bí quyết làm món ngon hấp dẫn này các bạn tham khảo nhé! Món more »
Nóng hổi món heo rừng nướng chao
Heo rừng nướng chao có cách nướng giống heo nướng ngũ vị nhưng tạo thành một món ngon khác biệt nhờ cách ướp gia vị. Vị thơm của rau, sả, vị bùi của mè, đậu phộng kết hợp với độ ngọt tự nhiên của thịt heo rừng tươi ngon tạo nên món ngon hấp dẫn more »
Cách làm bánh bao chiên thật ngon
Thời tiết se lạnh của ngày đông kèm theo không khí của ngày Tết chắc chắn sẽ làm món bánh bao chiên của bạn trở nên hấp dẫn, cùng thực hiện theo cách làm sau: Nguyên liệu đủ làm 20 cái bánh bao nhỏ: – Bột cái: 170g bột mỳ, 150ml sữa, 2g men ủ more »
Công thức tuyệt ngon cho món phở bò
Phở bò là một trong những món ăn truyền thống thể hiện nét đặc trưng văn hóa của người Việt, đặc biệt với người Hà Nội dường như phở bò là một phần không thể thiếu trong cuộc sống, không chỉ là ở những món ăn ngày thường mà ngay cả các dịp lễ, Tết more »
Những cách chữa cho món ăn bị mặn
Trong lúc nấu ăn bạn đã vô tình nêm quá gia vị và món ăn đã không được theo ý muốn và bị mặn, bạn hãy thử với một số cách sau nha! 1. Sử dụng cơm Dùng một miếng vải thưa, hoặc vải xô bọc một ít cơm chín rồi thả vào nồi canh. more »
Cách làm ô mai tắc cho ngày Tết
Cách làm vô cùng đơn giản, bản chỉ mất một chút thời gian để chuẩn bị cho món ô mai tắc của mình. cùng thử nhé. Nguyên liệu làm ô mai tắc: 1 kg tắc xay nhuyễn ( dùng máy xay thịt) 2 cups nuớc tắc 1/2 gói me không hạt 1 củ khoai lang more »
Canh măng cực ngon cho ngày Tết
Món cổ truyền không thể thiếu trong dịp Tết, với cách làm đơn giản bạn sẽ có ngay món ngon ngày Tết với canh măng cực kì bỏ dưỡng cho gia đình mình. Với cách nấu canh măng này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 300g măng khô 1 cái móng giò 2 more »
Mút đậu đỏ vừa thơm ngon lại bổ dưỡng
Mứt Tết không chỉ là một nét văn hóa truyền thống trong mỗi dịp Xuân về, nó còn là một món ăn vặt khoái khẩu của chị em , với món mứt đậu đỏ vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon hứa hẹn mang lại cho bạn một hương vị đặc biệt, cùng làm thử nhé! more »
Kẹo táo nhiều màu hấp dẫn ngày Tết
Chắc chắn bạn sẽ thấy rất thích thú với món kẹo táo có vị mềm mềm, mùi hương hấp dẫn này, cùng trổ tài nấu nướng nhé! Nguyên liệu làm kẹo táo: Táo chín 500g (khoảng 2 quả) 100g đường 1 quả chanh ½ thìa cà phê gelatin 100ml nước Ít đường trắng để bọc more »
Làm thạch cam đa sắc màu cho Tết
Với cách làm vô cùng đơn giản, thạch cam có hương vị thơm, màu sắc hấp dẫn giúp bạn chống ngấy với những món ăn ngày Tết đầy giàu mỡ, cùng thử nhé! Nguyên liệu làm thạch cam: 2 quả cam vàng; 10ml nước cốt chanh; 14g gelatin; 40g đường. Cách làm thạch cam: – more »