bí quyết nấu ăn
Cách làm món thịt bò sốt đậu phụ non
Bạn chỉ cần mất công chế biến một đĩa món mặn vừa có cả thịt, đậu, rau củ này thôi là đã đủ chất cho cả bữa ăn rồi. Nguyên liệu: – 300g thịt thăn bò – 1 hộp đậu phụ non 250g – 1/2 củ cà rốt – 1/2 cây súp lơ xanh – more »
Đậm đà món sườn cốt lết rim xì dầu
Xì dầu thơm đậm đà, thấm vào miếng sườn thơm ngọt, dùng làm món mặn ăn với cơm. Nguyên liệu: – 4 miếng sườn cốt lết to, tầm 600g – Muối, xì dầu, mật ong, tỏi, dầu hào, đường nâu, hành lá, muối. Cách làm: Bước 1: – Sườn cốt lết rửa sạch, để ráo, more »
Cách làm món thịt nướng cay thơm ngon
Dùng tăm trẻ xăm những lỗ nhỏ lên mặt thịt là cách để thịt nướng được thấm đều gia vị hơn đấy. Nguyên liệu: – 350g thịt lợn (bạn có thể chọn phần thịt nạc hoặc pha mỡ tùy thích) – 1 thìa canh tương ớt cay (gia giảm tùy theo khẩu vị) – 1/2 more »
Tôm chiên trứng muối thơm ngon đậm đà
Hương vị lạ từ món tôm chiên trứng muối sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Tôm chiên trứng muối là một món ăn đơn giản, rất dễ làm, chế biến nhanh, mùi vị lại rất thơm ngon. Với vị bùi bùi của trứng muối bao lấy lớp vỏ mỏng giòn more »
Đậu hũ cuốn giấy bạc thơm ngon đủ dưỡng chất
Món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng nhưng cách chế biến lại rất đơn giản và không mất quá nhiều thời gian. Nguyên liệu: – 1 cây đậu hũ trứng – 50g chả lụa chay – 2 miếng đậu hũ – 50g nấm kim châm, 50g nấm mèo, 50g nấm bào ngư, 50g nấm rơm more »
Canh sườn nấu sa kê thơm ngon giải nhiệt
Vị bùi bùi của sa kê quyện lẫn với vị ngọt từ nước hầm sườn non, có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Trái sa kê được trồng nhiều ở vùng Tây Nam Bộ, có giá trị dinh dưỡng cao, ít béo, chế biến được rất nhiều món ngon. Nguyên liệu: – 1 quả sa more »
Cách làm heo quay nóng hổi, giòn tan không cần lò nướng
Món heo quay nóng hổi, bì giòn tan, thơm nức mũi sẽ làm cả nhà mê mẩn. Nguyên liệu: – 1 miếng thịt ba chỉ lựa miếng ít mỡ nhiều thịt – 3 muỗng cà phê muối – 2 củ hành tím – 3 tép tỏi – 1 muỗng canh bột nêm Thực hiện: Bước more »
Mực nướng sa tế thơm ngon chiều cuối tuần
Mực nướng sa tế là món thơm ngon, hấp dẫn sẽ chiều lòng bất cứ ai khó tính nhất. Nguyên liệu: – 1 con mực nang loại to từ 800 gr – 1 kg – Sa tế, muối tiêu, mật ong, tỏi, hành khô và sả. Thực hiện: Bước 1: Mực nang làm sạch, sau more »
Trứng cuộn tôm chiên ngon miệng đẹp mắt
Món trứng vừa thơm ngon vừa đẹp mắt này sẽ “dụ dỗ” dạ dày của từng thành viên trong gia đình bạn. Nguyên liệu: – Trứng gà: 3 quả – Tôm sú: 200 g – Cà rốt: ½ củ – Hành hoa, hành củ (nếu có) – Gia vị: Dầu ăn, mì chính, bột nêm more »
Món miến xào thập cẩm làm nhanh ăn ngon
Món miến xào thập cẩm với những nguyên liệu dễ kiếm, ăn bao nhiêu cũng không ngán. Nguyên liệu: – 3-4 vắt miến – 1 quả dưa leo – 1/2 quả ớt chuông xanh – 1/4 cái bắp cải tím – 2 quả trứng gà – Nửa củ cà rốt nhỏ – Muối, đường, hạt more »
