bí quyết nấu ăn
Chua ngọt món mực dồn thịt hấp xốt me
Món mực dồn thịt hấp xốt me với vị ngọt của mực, vị ngọt mà chua chua của me, ăn vào “xừng xực” ngon lắm đó các bạn! Nguyên liệu: – Mực ống (loại khoảng 6 con/kg): 500g – Nạc dăm xay: 350g – Hành tím băm: 1 thìa cà phê – 1/2 thìa cà more »
Cá thu kho cà tím đậm đà ngon miệng
Cá thu béo mềm, ngọt thịt, cà tím thấm gia vị nhưng không bị nát. Món này chắc chắn sẽ bắt cơm lắm đây. Vào bếp cùng trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé các bạn. 1. Sơ chế: – Cá thu ướp 1M hành tím băm, 3 cọng đầu hành đập dập, more »
Mực xào đậu Hà Lan nhanh gọn dễ ăn
Đậm đà, thơm ngon, Mực xào đậu Hà Lan là một món ăn bắt cơm nhưng lại rất dễ thực hiện và tiết kiệm thời gian. Không những thế, đây còn là món ăn với thành phần dinh dưỡng cân bằng, ít béo, giàu đạm. 1. Sơ chế: – Mực sữa rửa sạch, để nguyên more »
Giòn ngọt tô canh chua mực
Các chị em bạn gái nào muốn học cách khứa vảy rồng đẹp mắt cho món canh chua hay món lẩu của nha mình thì hãy cùng xem đầu bếp Phước Hưng hướng dẫn cách làm nhé. Ngoài ra, món Canh chua của Đầu bếp Hưng cũng ngon lắm đấy, mọi người thử nấu theo more »
Thanh mát canh nấm nấu chua
Bạn hãy trổ tài làm món canh chua nấm thanh mát để tăng phần hấp dẫn cho thực đơn ngày hè nhé! Nguyên liệu: – Tôm càng lớn: 400g – Nấm sò: 90g – Nấm rơm: 90g – 90g nấm đông cô, 90g nấm kim châm, 3 củ hành khô, 2 củ riềng lớn, 5g more »
Làm món gà rô ti nước dừa ăn hết cơm
Vừa lạ miệng lại vô cùng thơm ngon, chị em hãy thử làm món gà rô ti nước dừa xem sao nhé! Nguyên liệu: – 7 cái đùi gà (khoảng 1,3 kg) – 1 muỗng canh tỏi băm – 1 chén nước dừa xiêm Cách làm: Bước 1: Đùi gà lật phần da lên, khứa more »
Bông bí xào tôm ngọt thanh ngon miệng
Bông bí không chỉ dùng để chiên giòn còn có thể chế biến thành món xào “xanh mát”. Và bữa cơm trong gia đình sẽ thêm phần ngon miệng với món bông bí xào tôm này. Rất dễ làm đó các bạn! Nguyên liệu: – Bông bí: 1 bó – Tôm: 200g – Tỏi: 100g more »
Ngao hấp trứng gà lạ miệng, hấp dẫn
Với cách chế biến mới, món trứng quen thuộc thường ngày có hương vị lạ miệng và hấp dẫn. Trứng chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú và quý giá, kết hợp với hải sản giúp món ăn ngon hơn. Nguyên liệu Ngao Trứng gà Hành lá Cách làm – Ngao mua về ngâm nước more »
Cánh gà chiên cay kích thích vị giác
Vào bếp với món cánh gà chiên cay để kích thích vị giác cho cả nhà bằng vị cay ngọt từ những miếng cánh gà được tẩm bột ngô chiên giòn thú vị. Món ăn vừa “bắt” mắt vừa “bắt” cơm, sẽ làm bữa ăn của bạn thêm hấp dẫn Nguyên liệu: 1 ký cánh more »
Canh móng giò hầm bí đỏ và lạc
Móng giò có tác dụng bổ huyết, thông sữa dành cho các bà mẹ sau khi sinh, kết hợp với lạc bùi bùi và bí đỏ ngọt mát. Nguyên liệu: – 2 cái móng giò heo – 1 miếng bí đỏ – 1/2 bát con lạc luộc chín đã tách bỏ vỏ cứng bên ngoài more »
