bí quyết nấu ăn
Hấp dẫn với món súp cá cay cho ngày lạnh
Món súp cá cay này vừa ngon lại lạ miệng hẳn sẽ khiến nhiều người thích thú. Nguyên liệu: – 200 gr cá fillet (chọn cá biển ngon hơn các bạn nhé) – 1 muỗng canh bột năng hay bột bắp – 2 trái ớt khô – 1 muỗng cà phê tương ớt Hàn Quốc. more »
Thịt heo chiên khô cho bữa ăn của bé thêm ngon
Thịt heo khô là món ăn khá đơn giản, với hương vị ngọt ngọt, mặn mặn rất phù hợp cho trẻ em và người lớn. Món này có thể ăn chơi, hay ăn với cơm hoặc với xôi đều rất ngon. Nguyên liệu: – 500 gr thịt heo chon miếng thịt có chút mỡ – more »
Ngon lạ miệng với cá thu sốt nấm
Thay vì món cá thu sốt cà chua, kho riềng, kho tộ, kho tiêu quen thuộc, bạn hãy thử làm mới món cá này bằng công thức sốt nấm thơm ngon đậm đà. Nguyên liệu: Nước sốt – 10 g nấm đông cô làm sạch – 10 g nấm rơm làm sạch – 1 thìa more »
Cách làm ruốc cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng
Món ruốc cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng này chắc chắn các bé sẽ thích vô cùng. Nguyên liệu: – 2 miếng cá hồi tươi, không da – 1 khúc sả; 2 củ hành tím thái miếng vài miếng gừng thái nhỏ; 1 muỗng cà phê muối; 2 muỗng canh rượu trắng; 100 ml sữa more »
Chua cay món canh kim chi nấu ngao
Món canh kim chi nấu ngao cùng đậu phụ vừa cay cay lại ấm nóng vô cùng thích hợp để ăn trong ngày lạnh. Nguyên liệu: – Kim chi cải thảo: 1 bát con – Đậu phụ: 2 bìa – Ngao: 500gr – Tỏi: vài tép – Hành boa rô: 1 khúc (không cần thiết) more »
Đậm đà gà om xì dầu ăn với cơm nóng
Thưởng thức món thịt gà om xì dầu thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà với cơm nóng thật là tuyệt! Cách làm món thịt gà om xì dầu không khó nhé! Nguyên liệu: – 2 con gà khoảng 800g; 2,5cm gừng, mài nhỏ; 1 nhánh hành lá, thái nhỏ; 30ml xì dầu Gia vị để more »
Món chân giò giả cầy hấp dẫn chiều đông
Món thịt chân giò giả cầy vừa thơm, mềm, nóng hổi thật hấp dẫn cho bữa cơm chiều mùa đông. Thời tiết se lạnh nên các món béo ngậy, nhiều năng lượng sẽ là những món được ưa thích. Vào thời tiết này thỉnh thoảng mình mua chân giò để nấu giả cầy. Món ăn more »
Bắp cải cuộn thịt thơm mềm, nóng hổi
Thưởng thức món bắp cải cuộn thịt thơm mềm, nóng hổi cùng với cơm mùa này thật thích. Nguyên liệu: – Lá bắp cải 6 chiếc (có thể là bắp cải thưởng hoặc tím tùy ý, mình chọn cả hai) – Thịt xay: 100gr – Hành tây: 1 củ nhỏ – Cơm nguội: 2 thìa more »
Cách làm trứng nhồi thịt thơm ngon hấp dẫn
Trứng nhồi thịt là một món lạ miệng và dễ dàng để chế biến. Cùng khám phá cách làm món trứng nhồi thịt độc đáo cho bữa cơm gia đình thêm đặc sắc. Nguyên liệu: – Trứng vịt: 7 quả – Thịt nạc 250g – Nấm hương: 5g – Mộc nhĩ: 5g – Bột mì: more »
Cách làm món cơm chiên cá ăn là mê
Món cơm chiên cá đơn giản, nhưng đem lại cảm giác rất ngon miệng và hấp dẫn, thích hợp trong ngày lạnh thế này. Nguyên liệu: – Cơm nguội – Cá muối hoặc cá mặn. – Hành tây, tỏi, ớt, ít mỡ phần. Thực hiện: Bước 1: Hành, tỏi, ớt băm nhỏ. Bước 2: Cơm more »
