bí quyết nấu ăn
Cách nấu món bánh canh giò heo thơm ngon
Để thỏa nỗi nhớ, nỗi thèm với món bánh canh giản dị mà thơm ngon hãy làm tại nhà ngay theo công thức dưới đây nhé. Nguyên liệu: – 500 g sườn non – 450 g bánh canh – Tiết lợn – 100 g thịt đùi heo – 500 g giò heo – 1/2 củ more »
Bí quyết chiên bánh phồng tôm ngon và giòn
Bánh phồng tôm là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Bánh rán phồng, ăn vào giòn tan, thơm thơm, đậm đậm vị tôm và ăn rất ngon. Dưới đây là bí quyết rán phồng tôm ngon, phồng to mà không bị cháy Bánh phồng tôm là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều more »
Hấp dẫn với xôi viên bọc thịt hấp
Những viên xôi bọc thịt nóng hổi, thơm mềm, đủ vị sẽ khiến ai cũng thích thú khi thưởng thức. Chị em có thể tham khảo cách làm xôi bọc thịt hấp dưới đây nhé! Nguyên liệu: – 200g thịt lợn nạc băm nhỏ – 50g gạo nếp – 1 mẩu gừng nhỏ; 5g muối; more »
Cách rang cơm thơm ngon, hấp dẫn
Cơm rang là một món khoái khẩu của rất nhiều người. Dưới đây là một số mẹo hay để rang cơm được ngon và thơm. 1. Cơm chiên ngon phải được chiên trên cơm nấu thật ngon. Tức hạt cơm được nấu chín mềm, không nhão, không khô, có độ dẻo nhất định. 2. Khi more »
Cá kho tàu thơm ngon và lạ miệng
Các mẹ hãy cùng trổ tài làm món cá kho tàu thay vì món thịt kho tàu như thông thường. Dưới đây là cách chế biến món cá kho tàu ngon và lạ miệng. Nguyên liệu – Cá saba: 450g – Thịt ba chỉ: 100g – Nước dừa tươi: 1 chén – Trứng cút bóc more »
Cách nấu súp cá chép củ cải nóng hổi thơm ngon
Món súp cá chép với củ cải nóng hổi, thanh nhẹ này chắc chắn sẽ là món khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc của gia đình bạn. Cách nấu súp cá chép củ cải vô cùng đơn giản mà bạn lại có được một món ăn rất hấp dẫn để đãi khách hay chỉ more »
Ngon đậm đà thịt ba chỉ nướng mật ong
Thưởng thức món thịt ba chỉ nướng thơm ngon quyện lẫn trong vị mật ong vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 2 dải thịt ba chỉ (khoảng 450g) – Mật ong Nước sốt – 2 tép tỏi, nghiền nát; 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ; 7ml mật ong; 7ml rượu nấu ăn; 14ml xì more »
Hủ tiếu xào tôm kiểu Thái ăn là ghiền
Nếu đã chán các món ăn ngày Tết, hãy làm một đĩa hủ tiếu xào để đổi vị nhé, vừa ngon miệng vừa không bị ngấy. Nguyên liệu: – 1/2 miếng đậu phụ chiên – 1 quả trứng gà – 1 thìa nhỏ hành tím băm – 1 thìa nhỏ tỏi băm – 1 nhúm more »
Cách làm món cơm nắm trái tim cho lễ tình nhân sắp tới
Món cơm nắm này bạn có thể làm để mang đi du lịch dịp đầu năm. Cách làm cơm nắm không khó nhé chị em! Nguyên liệu: – 500g gạo dẻo thơm – 100g lạc – 50g vừng – 3 thìa cafe đường – 1 thìa cafe muối – Ruốc bông, các loại giò (nếu more »
Đậm đà thịt vịt kho sả cho mâm cơm ngày xuân
Món ăn với thịt vịt được kho mềm mọng nước, hoà cùng hương sả cay nồng thơm ngát, sẽ tạo thành một món ăn hấp dẫn về cả mùi lẫn vị trong những ngày xuân ấm áp. Theo Đông y, thịt vịt có tính hàn còn sả có tính nhiệt. Chính vì thế, món vịt more »
