bí quyết nấu ăn
Cay giòn món miến trộn mực
Nhâm nhi từng miếng mực giòn giòn cùng với những sợi miến mềm mại, quyện vẫn vị chua cay thật hấp dẫn. Nguyên liệu làm miến trộn mực: – 3 bó miến – 200 gr mực – 1 củ hành tím thái lát mỏng; 1 muỗng cà phê tỏi băm; 2 trái ớt băm nhỏ; more »
Cách làm món tôm chiên xù giòn ngon hấp dẫn
Món tôm chiên xù hẳn sẽ làm mâm cơm gia đình thêm ngon mắt ngon miệng. Dưới đây là cách làm món tôm chiên xù siêu giòn, siêu ngon và siêu hấp dẫn. Nguyên liệu: – 6 con tôm – 1 quả trứng – Bột chiên xù – Gia vị: 5ml rượu, 5g muối, một more »
Cơm rang cua đã ăn là ghiền
Hãy thử một lần kết hợp rang cơm với thịt cua, đảm bảo bạn sẽ thích ngay hương vị hấp dẫn của món ăn này. Nguyên liệu: – 3-4 muỗng canh dầu – 2 muỗng canh gừng băm nhỏ; 2 tép tỏi băm nhỏ; 2 bát cơm trắng; 1 nhúm hạt tiêu trắng; 45ml nước more »
Ngon miệng hơn với món miến trộn kiểu Thái
Với cách làm này món miến trộn sẽ thanh mát, chua chua ngọt ngọt, kích thích vị giác hơn hẳn. Nguyên liệu: – 1-2 lọn miến – 300 g tôm tươi cỡ vừa – Dưa chuột, cà rốt, cần tây, rau thơm – Bột canh, hạt tiêu, đường, tỏi, ớt, chanh, tương ớt. Cách làm: more »
Cách làm món tôm sốt mật ong thật ngon
Tôm sốt mật ong với vị chua ngọt mà béo ngậy, bùi thơm với hạt óc chó, món này sẽ giúp cho bạn có một buổi tối thật tuyệt vời! Hãy cùng trổ tài chế biến món này bạn nhé! Nguyên liệu: – 400g tôm – 150g hạt óc chó (nếu không có hạt óc more »
Ngon miệng với đùi gà chiên nước cốt dừa
Thêm một cách chiên đùi gà mới cho gia đình bạn đổi vị trong cuối tuần này nhé. Nguyên liệu: – 2 cái đùi gà – 2 thìa canh nước mắm – 1 thìa canh nước cốt dừa đóng lon – 1/2 thìa nhỏ tiêu bột – 1,5 thìa nhỏ ngũ vị hương. Cách làm: more »
Đậm đà thịt ba chỉ om ngũ vị
Thịt ba chỉ om ngũ vị đậm đà, từng khoanh thịt thấm mềm, không bở nát mà vẫn giữ được độ giòn nhẹ hứa hẹn là món ăn cực tốn cơm cho bữa tối. Nguyên liệu làm thịt ba chỉ om ngũ vị: – 400g thịt ba chỉ (chọn được ba chỉ rút xương hoặc more »
Cách làm món chả tôm thịt bọc ngô bao tử chiên
Với ngày mát trời như thế này thì món tôm thịt bọc ngô bao tử chiên sẽ khiến ai cũng phải thích thú khi thưởng thức. Nguyên liệu chả tôm thịt bọc ngô bao tử chiên: – Tôm 200gr – Thịt nạc 200gr – Một ít hành lá – Ngô bao tử Cách làm chả more »
Giòn tan món nem hoa quả cho ngày chay
Những ai thích sốt mayonaise chắc chắn sẽ rất kết món này, vỏ được làm từ vỏ bánh đa nem đậu xanh, nhân thì có thể biến tấu tùy thích. Nguyên liệu: – 1 gói bánh đa nem đậu xanh – Táo, dứa, thanh long (hoặc các loại trái cây khác tùy chọn) – Sốt more »
Gà kho gừng thơm ngon đậm đà
Gà kho gừng là món ăn dân dã mà nhà nhà đều thích. Gà kho gừng có thịt mềm, gia vị thấm đều dùng để chấm kèm với rau hay dưa leo đều rất tuyệt. Nguyên liệu: – 1,4kg gà – 35ml nước mắm – Một ít muối – Một ít tiêu – 80g đường more »
