bí quyết nấu ăn
Thơm ngon salad nấm phô mai
Món salad nấm phô mai đơn giản, dễ làm và đặc biệt phù hợp với những bà nội trợ bận rộn. Nguyên liệu: – Nấm tươi, phô mai, hành lá. – Dầu ăn, đường, giấm đỏ. Cách chế biến: – Thái nhỏ hành như hình. – Thái chỉ phô mai (khi thái sợi nhỏ, phô more »
Mực chiên bơ nóng hổi thơm lừng đãi cả nhà
Đãi cả nhà món mực chiên bơ “mới ra lò” trong bữa cơm ngày thu chắc chắn ai cũng thích. Cách làm mực chiên bơ đơn giản lắm chị em nhé! Nguyên liệu: – Mực tươi: 400 g – Bơ: 1 hộp nhỏ – Bột chiên giòn – Bột chiên xù – Dầu ăn Tổng more »
Hàu sữa nấu canh chua còn gì ngon hơn
Món canh chua chua, ngòn ngọt với những con hàu mọng sữa thật ngon và hấp dẫn. Hàu là món ăn đặc sản cuốn hút nhiều người. Với những con hàu to, các bạn có thể chế biến hàu nướng mỡ hành hay hàu nấu phô mai. Đối với loại hàu sữa nhỏ nhưng không more »
Kem bơ dẻo thơm ngon, mát lạnh ngày nắng
Tại nhà chị em có thể tự làm và thưởng thức món kem bơ dẻo thơm ngon, mát lạnh. Nguyên liệu: – 2 trái bơ (400 gr), 40 ml nước cốt chanh – 100 gr đường, 100 ml sữa tươi không đường, 250 ml kem whipping, 1 chút xíu muối Thực hiện: Bước 1: Bơ, more »
Thích mê với món xôi cuộn thịt bằm
Thưởng thức món xôi cuộn thịt bằm đơn giản mà ngon này chắc chắn sẽ khiến cả nhà đều thích. Nguyên liệu: – 250g gạo nếp – 100g thịt xay – 5g vừng – 50g lạc, một ít rau mùi – Lá chuối: 1 ít – Gia vị: Mắm, muối, hạt tiêu, sữa dừa, dầu more »
Cách làm món thịt băm rang riềng ngon cơm
Đơn giản, dễ làm nhưng thịt băm rang riềng cực kỳ thơm ngon và trôi cơm. Chuẩn bị: – 300gr thịt nạc vai băm – 100-150gr riềng tươi xay, 3 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa nhỏ đường và mì chính nếu thích. Tham khảo cách làm thịt băm rang riềng dưới đây! Cách làm: more »
Cách làm món bánh ngải vừa thơm vừa lạ
Bánh ngải có hương vị thơm dẻo của bột nếp, điều đặc biệt là ngải cứu không còn vị đắng, dễ ăn, mát và không ngấy. Bánh ngải cứu là loại bánh được dùng trong các ngày lễ tết của người Tày. Bánh dẫn dã nhưng lạ miệng và hơn thế, bánh là một vị more »
Chút sáng tạo với món chè sầu riêng nước cốt dừa
Thưởng thức món chè sầu riêng và sáng tạo kiểu này khiến bất cứ ai cũng thích thú. Nguyên liệu: – 200 gr thịt sầu riêng – 20 gr đường; 50 ml nước cốt dừa; 120ml sữa tươi; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 muỗng canh sữa đặc; 2.5 lá gelatin (hoặc 3 gr more »
Bún gà nấm ngọt ngon thơm phức cho bữa sáng
Bún gà nấm thơm phức mùi nấm, nước dùng ngọt ngon sẽ cho bạn khởi đầu ngày mới đầy hứng khởi. Nguyên liệu: 1 đùi gà nguyên phần má đùi 200g nấm hương tươi (nấm đông cô) 200g nấm hải sản 1 mớ rau cải cúc Bún Gừng, 1 nửa củ hành tây Cách làm: more »
Cách món bì cuốn cực ngon và hợp vệ sinh cho nàng ăn vặt
Với cách làm rất đơn giản dưới đây, chị em hoàn toàn có thể tự làm bì cuốn ở nhà thật an toàn và vệ sinh! Nguyên liệu: – 300gr thịt nạc – 1 miếng da heo – 1/2 chén gạo – Bánh tráng, rau sống, nước mắm, chanh, tỏi, ớt Cách làm Bước 1: more »
