bí quyết nấu ăn

Ngao xào thịt băm ngon và lạ cho bữa tối

mon-ngon-cho-bua-toi1 Món ăn vừa ngon miệng lại chế biến nhanh, nguyên liệu dễ mua đó là lí do để bạn thêm món ăn này là một trong những món ngon cho bữa tối của thực đơn của gia đình bạn đấy. Nguyên liệu: – 300g thịt ngao, – 200g thịt lợn băm; – Hai củ hành more »

Ngon miệng mát mẻ với món cà bung

ca-tim Món cà bung ăn rất mát lại ngon miệng, cà bung nhừ pha lẫn với vị chua dịu của mẻ và béo ngậy của thịt ba chỉ làm cho bạn muốn ăn mãi không ngừng. Nguyên liệu: Cà tím: 500gr Cà chua: 2 quả Thịt ba chỉ: 150gr Đậu phụ: 2 bìa Mẻ nghệ: 2 more »

Đậm đà món gà hấp muối

ga-hap-muoi Gà hấp muối ngọt thịt hơn gà luộc thịt gà vừa mềm lại dai dai thấm muối ăn đậm đà hơn hẳn. Thử làm, thưởng thức và cảm nhận bạn nhé. Nguyên liệu: – 1 con gà ta – 150g muối hạt – Nước lạnh – 2 muỗng canh muối. – Lá chanh Cách làm: more »

Béo ngậy tôm sốt chanh bơ

tom-xot-bo-chanh Với món tôm sốt chanh bơ béo ngậy lại thơm thơm mùi tỏi chắc hẳn bạn sẽ vô cùng hứng khởi với món ăn hấp dẫn này. Nguyên liệu: Tôm sú 300g Bơ 100g Trứng gà 1 quả Chanh leo 2 quả Gia vị : Bột mỳ, bột ngô, gia vị, bột nêm,tỏi Cách làm: more »

Nấm xào bơ thơm ngon, béo ngậy

Cách-làm-món-nấm-xào-bơ-thơm-bùi-hấp-dẫn Những chiếc nấm giòn ngọt vị lại kèm thêm cái béo ngậy thơm thơm của bơ, chỉ nghĩ đến món này thôi cũng đã chết thèm rồi. Nguyên liệu: – 50g bơ – 2 muỗng canh các loại thảo mộc tươi như mùi tây, húng quế – ¼ củ hành tây, thái miếng nhỏ – more »

Cách nấu canh nấm thơm ngon

canh-nam1 Vị giòn giòn của nấm được rất nhiều người yêu thích, bát canh nấm ngột vị của nước dùng ăn thật đã miệng. Nguyên liệu: – 500g xương ống heo – 1/2 con gà – Nấm hương, nấm trắng, nấm bào ngư, nấm rơm – Muối, hạt sen, hạt nêm, gừng thái lát Cách làm: more »

Bổ dưỡng với canh đuôi lợn nấu củ dền

canh-duoi-lon-nau-cu-den Đuôi lợn rất dễ mua ở ngoài chợ, phần đuôi cũng có nhiều thịt, giòn giòn nên rất dễ ăn. Củ dền vừa ngon lại thanh mát. Đây quả là món canh lý tưởng cho bữa cơm trưa nhà bạn. Nguyên liệu: Đuôi lợn: 2 – 3 cái Củ dền: 1 củ Cà rốt: 1 more »

Củ sen chiên tôm ăn ngon mà tốt cho sức khỏe

cu-sen-chien-tom Củ sen chiên tôm rất tốt cho sức khỏe, món ăn này có tác dụng chữa bệnh mất ngủ rất tốt. Món này còn dụ bé nhà bạn ăn được thêm rau củ nữa đấy nhé. Nguyên liệu: – Củ sen : 600g – Tôm tươi: 200g – Giò sống: 250g – Trứng gà: 2 more »

Cách làm bánh tiramisu ngọt béo thơm lừng

cach-lam-tiramisu Tiramisu ăn có độ ngọt độ béo vừa phải không gây cảm giác ngấy cho người ăn, bánh tiramisu làm cũng rất đơn giản bạn cùng thử nhé. Nguyên liệu: Phô mai mềm Mascarpore 500g Trứng gà tươi 2 quả 2 lòng đỏ trứng Kem sữa tươi đánh nổi 125 ml Bột ca cao 50g more »

Canh đậu nấu nấm hải sản cho bữa cơm chay đủ chất

canh-dau-nam-hai-san-1 Canh đậu nấu nấm hải sản là một món chay dễ ăn hấp dẫn lại tốt cho sức khỏe, hãy cung tìm hiểu công thức dưới đây để thực hiện nấu món ăn chay ngon lành này nhé. Nguyên liệu: – 2 bìa đậu cỡ vừa, loại mềm – 1 túi nấm hải sản – more »