bí quyết nấu ăn

Canh bóng thập cẩm cho mâm cơm ngày Tết

Cach-lam-canh-bong-truyen-thong-cho-ngay-tet-1 Ngày tết cố truyền Việt Nam đã gần đến, ngoài việc mua sắm đồ đạc, bánh kẹo,.. thì việc chuẩn bị một mâm cơm ngày tết cũng rất quan trọng. Món ăn truyền thống của mâm cơm ngày tết có rất nhiều món ngon, nào là bánh chưng, xôi gấc đỏ,… thì một bát canh more »

Chả thịt gà cực ngon cho mâm cỗ ngày Tết

cach-lam-cha-thit-ga-tuyet-ngon-cho-mam-co-ngay-tet-5 Nem chả là những món ăn rất ngon và không thể thiếu trong mâm cơm ngày tết của người dân Việt. Nhưng nếu bạn đã chán những món chả nem truyền thống vậy hãy thử làm mới khẩu vị với chả thịt gà hấp dẫn mới lạ, hương vị đậm đà, ngọt thịt, ăn rất more »

Trổ tài bếp núc với món trứng cuộn thịt bò

cach-lam-mon-trung-cuon-thit-bo-doc-dao-dep-mat-cho-ngay-tet-5 Ngày Tết sắp đến gần, việc chuẩn bị và chọn món ăn cho mâm cỗ ngày Tết cũng rất quan trọng. Vậy bạn đã thử làm món trứng cuộn thịt bò cực đậm đà ngon cơm chưa? Món ăn mới lạ và hấp dẫn này sẽ góp phần cho mâm cỗ nhà bạn thêm hấp more »

Công thức cực ngon cho món ô mai mơ xào gừng

Cach-lam-o-mai-mo-gung-chuan-vi-don-tet-1 Ô mai chắc hẳn chính là món ăn vặt yêu thích của rất nhiều gia đình, nhất là đối với những ngày Tết sum vầy, không những dùng để nhâm nhi mà để tiếp khách cũng rất tuyệt vời. Được chế biến từ những nguyên liệu, hoa quả tự nhiên, không những chứa rất nhiều more »

Cách muối dưa sung giòn ngon cho một năm sung túc

an-dua-sung-sung-tuc-ca-nam-5 “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ” đã trở thành một truyền thống tốt đẹp của người dân Việt Nam trong ngày Tết. Bên cạnh món dưa hành, củ kiệu mà chúng ta thường ăn mọi năm thì bạn hãy làm phong phú thêm món ăn kèm này bằng một hũ dưa sung giòn tan more »

Miến nấu canh măng ngon miệng ngày se lạnh

cach-lam-mon-mien-nau-canh-mang-suon-hap-dan-ngay-tet-4 Vào những ngày Tết se lạnh, sau khi ăn những món ăn nhiều dầu mỡ khiến bạn ngấy ngất thì một bát miến canh măng nóng hổi chắc chắn sẽ làm bạn thấy ngon miệng hơn. Nguyên liệu làm món miến nấu canh măng cho 3-4 người ăn: – 400g sườn – 100g măng khô more »

Đậm đà cá thu kho củ cải kiểu Hàn

ca-kho-cu-cai-kieu-han-cay-ngon-het-say Cá thu là một loại cá giàu chất dinh dưỡng và dễ chế biến trong nhiều món ăn. Vì vậy, hôm nay mình cũng sẽ hướng dẫn các bạn cách làm một món ăn được chế biến từ cá thu với tên gọi cá thu kho củ cải kiểu Hàn. Với hai loại nguyên liệu more »

Bánh cá hồi với khoai tây nghiền hấp dẫn

670px-Make-Salmon-Fishcakes-with-Mashed-Potatoes-Step-10 Bánh cá là một món ăn vặt rất được ưa chuộng và chắc chắn rằng với các tín đồ ăn vặt thì không thể không biết đến món bánh này. Và cũng với phiên bản bánh cá đó, mình giời thiệu đến các bạn cách làm một món bánh cá mới, khá lạ miệng và more »

Hấp dẫn món tôm chiên nước cốt dừa

tom-chien-nuoc-cot-dua Với nguyên liệu là tôm có rất nhiều cách để chế biến, 1 chút phá cách sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn. Với cách làm món tôm chiên nước cốt dừa thơm ngon này sẽ giúp bạn có công thức riêng cho mình làm nên một món ăn ngon và khó quên more »

Cách làm bánh quy hoa mai cho dịp Tết

don-xuan-ve-voi-banh-quy-hoa-mai-1 Hoa đào, hoa mai là những biểu tượng đặc trưng nhất cho ngày Tết của Việt Nam và sẽ chẳng có gì thú vị hơn nếu bạn biến chúng trở thành món ăn cho cả nhà. Những chiếc bánh quy hoa mai vàng ươm thơm lừng, cùng hình dáng xinh xắn đáng yêu sẽ giúp more »