bí quyết nấu ăn
Thanh đạm với đậu phụ xào giá
Đâu phụ xào giá là món ăn chay thanh đạm và đưa cơm rất thích hợp cho những người muốn giảm cân và ăn chay. Nguyên liệu: – 2-3 bìa đậu phụ – 1/2 củ cà rốt lớn – 150g nấm đùi gà hay nấm rơm – 200g giá đỗ – Măng tươi – Rau more »
Canh nấm nấu chua giải nhiệt thanh mát
Canh nấm nấu chua là món ăn thanh mát, dễ ăn giúp giải nhiệt cơ thể. Xin hướng dẫn bạn làm món ngon này Nguyên liệu – 200g nấm kim châm hay nấm rơm – 1 lát dứa vừa ăn – 1 quả cà chua – Vài cây dọc mùng – Hành lá, mùi tàu, more »
Béo ngậy món ốc xào dừa cho mùa đông
Ốc xào dừa là một món ăn ngon, rất phù hợp với thời tiết se lạnh của Hà Nội. Mời các bạn cùng vào bếp để khám phá công thức nấu món ăn hấp dẫn này nhé. Nguyên liệu: 500g ốc vặn (ốc đá, ốc mít) 250g dừa nạo 1/2 thìa súp sả 1/2 thìa more »
Hướng dẫn làm mực rim me nhâm nhi cực đã
Trong tiết trời lạnh giá của mùa đông Hà Nội, được nhâm nhi món mực rim me cay tê đầu lưỡi, vị ngon ngọt và dai dai của mực, vị thơm nồng của tỏi, sả ớt sẽ khiến cho mùa đông không còn lạnh với bạn nữa. Nguyên liệu làm mực rim me – 200gr more »
Tép xào ngô ăn vặt cực ngon
Hôm nay, xin hướng dẫn cho các bạn một món ăn rất hấp dẫn cho mùa đông, đó là món tép xào ngô. Món này để ăn sáng với cơm trắng thì ngon tuyệt nhé. Đầu tiên chúng ta phải chuẩn bị nguyên liệu cho món này, gồm: – 2 bắp ngô ngọt – 100gr more »
Lai rai với thịt bò khô ngày Tết
Thịt bò khô là món lai rai hấp dẫn của đàn ông trên bàn nhậu, nhưng cũng là món ăn vặt khó cưỡng của chị em phụ nữ. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều loại thịt bò khô không rõ nguồn gốc, hoặc thịt bò khô pha lợn, không an toàn more »
Tết này, hết cơm với món cá phi lê sốt cam
Tết này, hãy trổ tài cho gia đình bạn bằng món cá phi lê sốt cam nhé. Một món ăn không quá cầu kỳ, ít chất béo sẽ giúp gia đình bạn đánh bay nồi cơm trong một dịp mà mọi người thường lười ăn cơm này. Nguyên liệu: 500gr cá phi lê Muối và more »
Cách làm sườn non ram đậm đà ngày đông
Món sườn non ram tuy quen thuộc nhưng khó ai có thể chối sự sự hấp dẫn của món ăn này, đặc biệt là trong những ngày đông giá lạnh. Xin chia sẻ bí quyết nấu món ăn này với bạn. Món sườn non ram khó cưỡng cho mùa đông Nguyên liệu: – 300g thịt more »
Lẩu cá lăng ấm lòng ngày lạnh
Cá lăng là loài cá mang trên mình rất nhiều chất dinh dưỡng, thịt cá săn chắc và thơm ngon. Bởi vậy, các món ăn làm từ cá này thường rất hấp dẫn người thưởng thức, đặc biệt là món lẩu cá lăng. Cách chế biến món lẩu này khá dễ dàng, dưới đây là more »
Trổ tài làm món gỏi ngó sen dạ dày
Chị có thể chiều lòng các ông chồng bằng món nhậu khoái khẩu gỏi ngó sen dạ dày chua ngọt. Dưới đây là cách làm gỏi ngó sen dạ dày đơn giản vừa vị nhất. Nguyên liệu: – Dạ dày lợn: 800g – Tôm tươi 150g – Thịt ba chỉ 150g – Ngó sen 300g more »
