bí quyết nấu ăn
Gà nấu mẻ đã ăn là ghiền
Món gà nấu mẻ khá lạ miệng nhưng khi đã thưởng thức thì khó có thể quên. Để chế biến món gà nấu mẻ bạn cần dành ra 30 phút. Nguyên liệu: – Thịt gà: 600g – Mùi tàu (ngò gai); hành khô; hành lá – 1,5 thìa canh mẻ – Gia vị: Dầu ăn, more »
Cách chế biến món trứng bác cà chua
Món trứng bác cà chua đơn giản, dễ làm ăn lại rất ngon cơm. Cùng học cách chế biến bạn nhé. Nguyên liệu: Cách làm trứng bác cà chua đơn giản mà ngon cơm Món trứng bác cà chua có trứng mềm, ngọt vị thịt hơn nữa màu sắc đẹp rất bắt mắt. – 1 more »
Thịt viên bọc trứng muối xiên que cực ngon
Món thịt viên này rất đặc biệt, khi cắn vào sẽ có bất ngờ bên trong nữa đấy! Để làm món thịt viên xiên que, bạn cần: – 6 lòng đỏ trứng muối – 200g thịt heo xay – Gừng, tỏi, hành lá – Dừa sấy – Gia vị: xì dầu, bột ngô, dầu mè, more »
Thơm nức mũi với mực sốt tỏi ớt
Giữa cái tiết trời hơi lành lạnh mà hít hà hơi cay của miếng mực sốt tỏi ớt cũng đủ khiến bạn ấm sực cả người lên rồi! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau để làm mực sốt tỏi ớt: – 300g mực vòng – ½ củ hành tây – 2 củ more »
Nhanh tay làm canh đậu hũ giá đỗ
Chỉ mất khoảng 20 phút từ nhặt rau cho đến múc canh ra tô, bạn đã có món ăn ngon, bổ dưỡng cho cả nhà. Nguyên liệu cho một tô canh 3 người ăn: 150g giá đỗ, 2 quả cà chua, 3 bìa đậu phụ, 100g thịt heo xay, hành hoa, rau ngổ (ngò ôm). more »
Chả cá xào ớt chuông ngon cơm
Với chả cá làm hoặc mua sẵn, chỉ cần xào với chút rau củ là bạn đã có thể biến tấu thành món mặn dễ ăn mà đủ chất hơn cho cả nhà. Nguyên liệu: – 400g chả cá (có thể tự làm hoặc mua sẵn) – 1 quả ớt chuông xanh – 1 củ more »
Ngọt mềm gà sốt mật ong
Gà sốt mật ong là một món ngon hợp với khẩu vị nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ bởi vị ngọt mềm đậm đà tuyệt ngon của nó! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm gà sốt mật ong: 1kg đùi tỏi gà (hoặc cánh gà) 1 muỗng canh dầu ăn more »
Công thức cho món thịt kho tiêu
Cách làm thịt kho tiêu không hề khó. Món thịt kho tiêu đậm đà, cay cay sẽ khiến bữa cơm gia đình nhà bạn trở nên rất ngon miệng đấy. Nguyên liệu: 300g thịt ba chỉ hoặc thịt mông sấn tùy thích 3 nhánh tỏi lớn Hạt tiêu xay, dầu hào, dầu ăn, đường. Cách more »
Bún chân giò ấm lòng bữa sáng
Bún chân giò là món ăn sáng ngon được nhiều người ưa chuộng. Cùng học cách chế biến bạn nhé. Nguyên liệu: Đây là món ăn sáng rất dễ chế biến. – 1 kg thịt chân giò, chưa rút xương – 1 cái lưỡi lợi – 1 thìa canh sả băm – 1 củ hành more »
Cay nồng ốc xào sả ớt
Cùng trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung. Người miền Trung hay dùng ớt, sả cho món ăn, ốc xào sả ớt là một trong những món ăn đó. Ốc cay nồng và thơm mùi sả. Nguyên liệu: – Ốc – Sả, muối, bột ngọt, ớt quả, ớt bột, giấm. Cách more »
