bí quyết nấu ăn

Công thức ngon cho món đậu sốt cà chua

cach-lam-mon-dau-sot-ca-chua-ngon-ngay-ngat-den-kho-cuong Đậu sốt cà chua làm món ăn phổ biến nhưng không hề nhàm chán. Hãy làm theo công thức sau xem có gì khác biệt không các bạn nhé Nguyên liệu làm đậu sốt cà chua 5 miếng đậu thanh nhỏ. 400g cà chua chín. 1 củ hành tím Nước mắm, muối và bột nêm more »

Mực xào dưa chuột ngọt thanh ăn không ngán

Cach-lam-muc-xao-dua-leo1 Chắc hẳn các bạn cũng đã từng thưởng thức rất nhiều món ăn được chế biến từ mực rồi phải không ạ. Vậy đã bao giờ bạn chế biến món mực xào dưa chuột chưa? Với cách chế biến vô cùng đơn giản bạn đã có ngay một bữa tối hoàn hảo cho gia đình more »

Canh bầu nấu tôm khô ngọt ngon cho bữa tối

canh-bau-nau-tom-kho Canh bầu nấu tôm chắc có lẽ là món ăn quen thuộc với mâm cơm mỗi gia đình rồi phải không nào. Có 2 cách nấu đó là nấu với tôm tươi hoặc tôm khô đều ngon, mình xin giới thiệu đến các bạn công thức làm món canh bầu nấu tôm khô nhé bạn more »

Tôm ngâm mắm đã ăn là mê

mam3 Tôm ngâm mắm ăn chung với cơm nóng, thêm vài lát dưa chuột thì ngon tuyệt cú mèo. Hoặc ăn với thịt heo luộc và rau sống càng thích hơn. Nguyên liệu: – Tôm bạc nhỏ – Đu đủ xanh – Gừng, tỏi ớt – Rượu trắng – Nước mắm ngon, đường cát, lọ thủy more »

Mứt khế chua chua ngọt ngọt đón Tết về

lam-mut-khe-khoi-dong-tet-dang-den Mứt khế có vị thơm ngon, chua chua ngọt ngọt, thơm ấm của gừng, có thể dùng làm quà mang tặng người thân trong dịp Tết ta. Nguyên liệu: – Khế chua: 1 kg – Đường cát trắng: 400 g – 1 nhánh gừng – Nước vôi trong. Cách làm: – Khế rửa sạch, gọt more »

Gà kho măng đậm đà ngon cơm

ga-kho-mang-349a4 Gà kho măng là món mặn, dùng kèm với cơm trong những ngày trở gió này rất hợp lý. Thịt gà mềm, tẩm ướp vừa vặn; măng tươi giòn, ngấm gia vị nên đều rất ngon miệng và hao cơm. Nguyên liệu: – Măng tươi: 1 củ – Thịt gà : 500 g – Gia more »

Gà kho chao mayonnaise ngon & mới lạ

ga-kho-chao Chỉ sử dụng những nguyên liệu đơn giản nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và tạo sự mới lạ, món này làm cho thực đơn bữa ăn gia đình thêm phong phú và thú vị. NGUYÊN LIỆU Đùi gà: 400g Khoai môn: 150g Nước dừa tươi: 1 chén Chao trắng: 2 viên Chao đỏ: 1 more »

Canh rau muống khoai sọ dễ nấu mà ngon miệng

Canh-rau-muong-khoai-so-26AN308-2e4ca Canh rau muống khoai sọ là món đơn giản, dễ nấu nhưng đảm bảo cũng không kém phần ngon miệng và rất hấp dẫn, bổ sung vào thực đơn hàng ngày của gia đình. NGUYÊN LIỆU – Rau muống: 200g g – Khoai sọ: 200g – Cá thác lác: 150 – Ngò rí: 2 cây more »

Thơm lừng cá chẽm nướng lá chuối

11_CQC2891_CaChemNuongLaChuoi NGUYÊN LIỆU Cá chẻm philê: 300g Dầu tỏi phi: 2M Cà chua: 2 trái Cần tàu: 4 nhánh Hành tây: 1 củ Ớt sừng cắt sợi Sả đập dập: 4 khúc Mật ong: 1M Lá chuối: 2 tàu Dầu điều, nước mắm, muối, tương ớt, tương xí muội Ăn kèm: Rau sống các loại Bột more »

Bữa ăn thêm ngon nhờ món cá lóc chiên sốt kiwi

44474976434896-220 Hôm nay là ngày thật đặc biệt đối với cả nhà mình đúng không nào. Hãy cùng vào bếp trổ tài với món Cá lóc chiên sốt kiwi để chuẩn bị một bữa ăn thật tuyệt cho gia đình mình nhé. NGUYÊN LIỆU Cá lóc phi lê còn da: 300g Kiwi xanh: 2 trái Ớt more »