bi quyet trong nau an
Mẹo luộc rau xanh và ngon
Tuy luộc rau là công việc đơn giản nhưng luộc như thế nào cho rau xanh, giòn và bảo toàn được chất dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết. 1. Muối và vài viên đá lạnh Ảnh minh hoạ. Để giữ rau sau khi luộc vẫn giữ được màu xanh tự nhiên đồng thời more »
Bí quyết chọn và chế biến ốc ngon
Có rất nhiều loại ốc nhưng chỉ cần biết vài mẹo cơ bản là bạn đã có thể chế biến được vô vàn món hấp dẫn. Cách chọn ốc Ốc hương nên chọn con nhỏ thịt sẽ thơm hơn. – Nên chọn ốc sống là ốc khi chạm tay vào mài, ốc sẽ thụt khép more »
Chọn trứng sạch và tươi
Chọn những quả trứng có lớp vỏ bên ngoài sạch và tươi, cho trứng vào ngăn mát… là cách đơn giản giúp bạn chọn và sử dụng trứng hiệu quả nhất. Trứng là thực phẩm có thể chế biến được rất nhiều món ngon và bổ dưỡng, nhưng lại dễ bị nhiễm khuẩn trong quá more »
8 Mẹo bảo quản thực phẩm đơn giản
Hãy tiết kiệm chi phí cho thực phẩm với 8 mẹo bảo quản đơn giản dưới đây. 1. Hành tây Chúng ta có thể giữ hành tây tươi ngon trong vòng 8 tháng nếu sử dụng biện pháp bảo quản đúng đắn. Để hành tây trong những chiếc quần tất và buộc thắt nút giữa more »
Mẹo chọn mua vải thiều ngon
Từng chùm vải chín mọng, được bó lại thành từng chùm to chất đầy các ô tô chở lên các thành phố lớn rồi phân ra các cửa hàng, các khu chợ hay được bán rong khắp các ngõ hẻm. Vải thiều bắt đầu rộ chín vào đầu tháng 6, thời gian này bà con more »
