bí quyết
Cách làm bánh đậu chiên xù giòn rụm cực thơm ngon
Cách làm bánh đậu chiên xù không quá cầu kỳ mà thành phẩm cực kỳ ngon miệng, bánh vàng ươm đẹp mắt lại giòn rụm thơm ngon. Cách làm bánh đậu chiên xù không quá cầu kỳ mà thành phẩm cực kỳ ngon miệng đấy nhé! Nguyên liệu: 170gr đậu phụ non 150gr bột mì more »
Cách làm món nghêu xào sa tế cực cay thơm và ngon miệng
Nghêu xào sa tế hấp dẫn bởi vị dai ngọt của nghêu và vị cay nồng của sa tế sẽ hút hồn bạn ngay từ lần đầu nếm thử. Nếu đang ăn kiêng vì tăng cân những ngày sau Tết, bạn có thể thử ngay món nghêu xào sa tế vừa ngon lại vừa giúp more »
Sau Tết nên làm ngay rau cần muối chua ăn cho đỡ ngán
Món rau cần muối vẫn giữ được màu xanh mát mắt, vị chua dịu, giòn tan. Khi ăn cảm nhận được vị chua ngọt hài hòa xen chút thơm nồng mùi rau răm rất hấp dẫn. Đây chắc chắn là một gợi ý thú vị bổ sung vào thực đơn các món dưa góp ngon more »
Ngon cơm hơn với món cá thu sốt dưa chua
Cá thu là nguyên liệu vốn ngon nên chúng ta chỉ cần rán vàng rồi làm sốt rưới lên vậy là đã có một món mặn hoàn hảo cho gia đình. Nguyên liệu: – 5 lạng cá chu – Dưa cải chua: 1 chén – Cà chua: 2 trái – Hành lá, hành củ, tỏi more »
Sau Tết làm ngay món miến trộn rau củ ngon miệng mà không lo tăng cân
Trong một cái chảo lớn cho 2 thìa dầu oliu vào đun nóng, thêm cà rốt, ớt và cần tây vào đảo đều. Nêm muối và hạt tiêu cho thấm gia vị, thỉnh thoảng đảo qua cho đến khi rau củ hơi mềm. Nếu việc thừa cân đang là vấn đề lo lắng của bạn, more »
Thêm chút biến tấu món trứng chiên thêm ngon và hấp dẫn
Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho trứng vào chiên. Khi trứng gần chín thì bạn cho kim chi vào giữa. Chỉ với một chút khéo léo, bạn sẽ có thể biến tấu món trứng chiên quen thuộc thành món trứng cuộn kim chi trông thật lạ mắt more »
Bí quyết làm món khoai lang kén thơm ngon ăn là ghiền
Đem khoai lang rửa thật sạch sau đó đem luộc chín, bóc vỏ cắt thành từng miếng nhỏ và tán nhuyễn mịn. Khoai lang kén là món quà vặt được nhiều em bé yêu thích trong mùa đông. Cách làm khoai lang kén cũng rất đơn giản, vì vậy, còn chần chừa gì nữa mà more »
Bí quyết làm món đậu phụ Tứ Xuyên ngon thần thánh
Ướp thịt với 1 ít dầu ăn và xì dầu trong 20p trở lên cho ngấm. Chuẩn bị các thứ còn lại. Đậu phụ Tứ Xuyên hay còn gọi là đậu Ma Pà, Mapo Tofu, đậu phụ xào thịt là món ăn truyền thống trứ danh của tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc với vị cay more »
Thạch trái cây ngon mát lạnh nhờ tận dụng trái cây thừa sau Tết
Thạch trái cây mát lạnh, lại tận dụng được “đám” trái cây để lâu ngày nữa chứ. Nguyên liệu: 5gr thạch rau câu con cá dẻo 200gr đường 500ml nước 1/2 quả dưa hấu Các loại trái cây tùy chọn: lê, thanh long, kiwi, táo, xoài… Cách làm: Bước 1 Dưa hấu bổ đôi, khoét more »
Cách làm thịt gà sốt mật ong ngon đậm đà ai cũng mê
Món ăn có vị ngọt nồng của mật ong, mềm của thịt gà, thơm ở đầu lưỡi sẽ khiến cả gia đình đều yêu thích Chuẩn bị nguyên liệu: 1 bộ thịt ức gà, bột nêm, muối, 1/2 thìa cà phê tiêu bột, 2-3 thìa bột năng, 3 thìa mật ong, 1,5 thìa nước tương, more »