cá khô
Công thức kho cá lạ ngon lạ miệng
Cá kho là món ngon truyền thống mang đậm hương vị cổ truyền của người Việt. Bên cạnh các cách chế biến truyền thống như cá kho riềng, cá kho dưa chua, cá kho tộ…hôm nay mình sẽ mách bạn công thức mới cho món ăn thêm lạ miệng và hấp dẫn hơn nhé! Nguyên more »
Cách nấu món cá kho dưa thơm ngon
Cùng vào bếp học cách nấu món cá kho dưa thơm ngon nhé ! Món cá kho dưa Nguyên liệu Để làm món cá kho dưa bạn cần có những nguyên liệu sau: – 2 con cá nục cỡ vừa – 1 bát ăn cơm dưa cải chua – 2 tép tỏi, hành tây hoặc more »
Ngon cơm với cá kho thịt ba chỉ
Trời lạnh ăn món kho đậm đà sẽ ngon cơm vô cùng. Vào bếp học cách kho cá thịt ba chỉ vô cùng đơn giản và thơm ngon cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng nhé! Món ăn ưa thích của rất nhiều bạn nhất là khi mùa đông đến, tiết trời lành lạnh more »
Cá kho me
Với những nguyên liệu quen thuộc nhưng với cách chế biến và đặc biệt vị chua của me, bạn sẽ có một món cá kho vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 con cá nục, có thể dùng cá lóc hay cá chim Ớt quả, nước mắm, hành khô, đường, muối 1 more »
Cá trứng rim tiêu
Với món ăn này các bà nội trợ bận rộn có thể dự trữ trong tủ lạnh để ăn dần giống như với món cá kho, nhưng hương vị thì rất ấn tượng đấy nhé! Cá trứng thường được nhập khẩu và đóng gói sẵn bán phổ biến tại các siêu thị. Khi mua về more »
Mẹo giúp đồ khô đỡ mặn hơn khi chế biến
Những đồ khô như cá khô, tôm khô. . . thường được làm rất mặn để bảo quản được lâu. Những cách sau có thể giúp bạn xử lý cho chúng đỡ mặn hơn. Ngầm đồ khô trong nước vo gạo Sau khi vo gạo nấu cơm xong, bạn hãy giữ lại nước vo gạo more »
