Cá lóc hấp bầu
Cách chế biến món cá lóc hấp bầu cực ngon và đúng chuẩn
Cá lóc hấp bầu là một món ăn đặc trưng của người dân Nam Bộ. Chắc chắn khi nói đến món ăn này ai ai cũng cảm thấy lạ lẫm, nhưng nó thật sự rất ngon và hấp dẫn. Cá lóc hấp bầu là món ăn đặc trưng của vùng đất Nam Bộ. Hãy cùng more »
Cách chế biến món cá lóc hấp bầu ngọt ngon hấp dẫn
Món cá lóc hấp bầu thịt cá dai, ngọt, thơm. Quả bầu được hấp cùng cá cũng ngọt mềm. Món cá hấp bầu có thể cuốn cùng bánh tráng và bún tươi, chấm nước mắm chua ngọt. Hay chỉ chấm nước mắm mặn có vài lát ớt tươi ăn cùng cơm trắng sẽ tận hưởng more »
Chút biến tấu cho món cá lóc hấp bầu
Cá lóc hấp bầu là món ăn truyền thống nhưng có biến tấu 1 chút để tăng thêm giá trị món ăn và lạ miệng hơn, thích hợp cho người lớn tuổi lẫn trẻ con. Nguyên liệu: Cá lóc phi lê: 300g; Thịt xay: 100g; Bầu: ½ trái nhỏ; Ớt sừng: 1 trái; Cần tàu: more »
Ấm lòng cá lóc hấp bầu
Một con cá lóc khoảng 400g, một trái bầu lớn, dài hơn thân cá, hành lá, ngò rí, gia vị, muối, tiêu, đường, hành, tỏi băm. Thực hiện: Hành ngò rửa sạch. Cá lóc làm sạch, ướp gia vị: muối, tiêu, đường, cọng hành trắng đập dập. Cho vài cọng hành trắng vào giữa bụng more »
