cá lóc
Bánh canh cá lóc ngọt thơm cho bữa sáng
Mùa đông đang tới gần, món bánh canh cá lóc hẳn sẽ là một trong những lựa chọn thú vị để bạn đổi món cho bữa sáng của cả nhà. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh canh cá lóc: 1 con cá lóc 200g tôm 500g bánh canh bột lọc more »
Cá quả om cần làm phong phú cho thực đơn
Hãy thay đổi thực đơn bữa tối nay cho gia đình bạn bằng món ăn này nhé. Nguyên liệu: Cá quả: 1,000 kg; Mỡ nước: 0,030 kg; Rau cần: 0,500 kg; Mẻ: 0,010 kg; Thìa là: 0,020 kg; Cà chua: 0,200 kg; Hành củ tươi: 0,030 kg; Nước mắm, muối, hạt tiêu. Cách làm: Hành more »
Bánh canh cá lóc thơm ngon hấp dẫn
Học cách nấu món bánh canh cá lóc ngon được chia sẻ trong bài viết này sẽ hướng dẫn tới các bạn các công đoạn chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và thực hiện thật đúng chuẩn để cho ra một bát bánh canh thật thơm ngon và hấp dẫn không khác gì các cửa more »
Canh cá nấu chuối đậu đơn giản đậm đà
Cách làm món canh cá nấu đuối đậu đơn giản nhất dưới đây mà chúng tôi chuẩn bị giới thiệu đến các bạn là một món ăn ngon dễ làm của người miền Bắc. Đây sẽ là một món mới đổi vị cho cả gia đình người miền Nam đó. Hương vị của món ăn more »
Canh cá quả nấu chua cho bữa cơm thêm ngon miệng
Món canh cá nấu chua luôn được mọi người hưởng ứng bởi vị ngọt thanh và chua dịu, thích hợp cho bữa cơm ngày oi ả. Nguyên liệu: 1 con cá quả (khoảng 0,8-1kg); 3 cây dọc mùng; 1/2 quả dứa xanh; 3 quả me; 3 quả cà chua; giá đỗ, hành lá, hành tím, more »
Cá quả hấp ớt tỏi thơm, cay
Cá quả hấp ớt tỏi thơm, cay ăn cùng bún, kèm ít rau thơm và bát nước chấm chua ngọt… Nguyên liệu: Một con cá quả to; một quả ớt Đà Lạt, một củ tỏi; vài nhánh hành lá, gừng; 5ml rượu gạo. Cách làm: Cá quả làm sạch, xát với muối hạt cho bớt more »
Cá lóc nướng trui món ăn đặc trưng của miền sông nước Nam Bộ
Cá lóc nướng xong chỉ cần gỡ thịt chấm muối ớt, mà phải là loại muối hột mới cảm nhận được hết mùi vị thơm ngon vừa cay vừa mặn vừa ngọt. Cá lóc nướng trui đậm đà hương vị miền quê sông nước. Ảnh: vtc16. Cá lóc (miền Bắc gọi là cá quả, cá more »
Thơm ngon chả cá Lã Vọng tự làm
Chả cá Lã Vọng là một đặc sản của Hà Nội nhưng rất được các vùng miền đón nhận bởi vị ngon, cách chế biến không cầu kỳ. Thường cá dùng cho món này là cá lăng, vừa ngọt, lại ít xương; một số nơi thay thế bằng cá quả (cá lóc đồng) vẫn giữ more »
Cách nướng cá lóc dân dã đậm chất miền Nam
Cá lóc nướng là món ăn dân dã và quen thuộc với đồng bằng Nam Bộ. Với công thức được chia sẻ dưới đây, bạn chỉ cần ở nhà đã có thể thưởng thức món đặc sản Nam Bộ hấp dẫn này. * Nguyên liệu cần có: – Một con cá lóc khoảng 1,5 kg more »
Cá lóc kho tiêu đậm đà ngày mưa
Trời mưa, chỉ cần ăn cá kho cùng một chén cơm nóng, cũng đủ làm ấm người. Thử làm cá lóc kho tiêu ngay nhé ! Nguyên liệu: Cá lóc 300 g Thịt ba rọi 100-200 g Nước nêm ngon 2 muỗng Đầu hành lá 4 cái Tiêu 1/3 mcf Đường (tùy ý) 1-2 muỗng more »
