cá rô
Cách nấu canh cải cá rô đồng đậm đà không một chút tanh
Phần xương sống và đầu cá cho vào máy xay, xay xương và đầu cá rồi lấy chính nước luộc cá để lọc. Vị ngọt lịm của cá rô đồng hòa quyện cùng hương thơm cay cay của gừng và ngọt mát của rau cải khiến món canh trở nên vô cùng hấp dẫn. Nguyên more »
Bún cá rô rau cần ngọt ngon cho bữa sáng
Chả cá và cá chiên giòn quyện cùng vị ngọt thơm của rau cần, chua nhẹ của cà chua và chanh tạo nên hương vị thanh tao mà không ngấy. Nguyên liệu: – 0,8 kg filê cá rô phi- 3 quả cà chua- 1 mớ rau cần- Nước hầm xương- Hành lá, hành phi, tỏi- more »
Bữa sáng mà có tô bún cá rô đồng hấp dẫn như này còn gì bằng
Bữa sáng mà được thưởng thức món bún cá rô đồng vừa nóng thơm ngon thế này ai chẳng thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Cá rô đồng: 400g – Dọc mùng hoặc rau cần: 1 bó – Cà chua: 3 quả – Ớt, me, rau răm, thì là – Gia vị vừa more »
Mềm thơm cá rô kho thịt ba rọi
Thịt cá rô chín mềm, vừa đậm đà vừa có vị béo lại hơi cay là món mặn ngon cơm mà bạn khó có thể bỏ qua. Nguyên liệu: – 2 con cá rô; 100g thịt ba rọi. – 2 thìa cà phê ớt sate; đầu hành; đường; nước mắm; hạt nêm; ớt trái. Cách more »
Béo ngọt canh cá rô rau nhút
Ẩm thực là một thế giới đa dạng với nhiều hương vị khác nhau. Một món ăn sẽ có người cực kỳ thích, nhưng ít nhiều cũng sẽ có người không hợp. Thế nhưng, có lẽ, không ai có thể cưỡng lại chén canh ngon ngọt của món CANH CÁ RÔ RAU NHÚT: vị cá more »
Cá rô om hành thơm phức kích thích vị giác
Những chú cá rô reo mưa mình mây mẩy, thịt trắng tươi khi “biến hóa” thành món um càng ngọt, thơm phức và tăng thêm hương vị khi dùng kèm cơm trắng. Nguyên liệu: Cá rô đồng 400 gr; Hành tím 200 gr; Hành lá 1 bó; Nước mắm 1 muỗng canh; Dầu ăn, tiêu, more »
Dân dã canh cá rô rau nhút
Món Canh cá rô rau nhút: vị cá rô đồng béo ngọt cùng rau nhút xanh mát Nguyên liệu Rau nhút lặt sạch : 200 Cá rô : 2 con (khoảng 300g) Thơm : 1/4 trái Cà chua : 1 trái Hoa kim châm : 100g Nước cốt chanh dây : 4M Rau quế : more »
Đậm đà cá rô kho thịt ba chỉ
Nồi cá rô kho thịt ba chỉ thơm lừng căn bếp nhỏ, miếng cá săn chắc kết hợp cùng thịt có ít mỡ sẽ tạo cho món kho thêm đậm đà và đưa cơm. Nguyên liệu: – 2 con cá rô đã được làm sạch – 100 g thịt ba chỉ – Gia vị: nước more »
Canh cá rô rau cải thơm ngon cho bữa cơm chiều
Canh cá rô nấu rau cải là một món ngon tuyệt vời cho những ngày lạnh. Hương thơm của rau cải, vị ngọt của nước canh cùng chút gừng thơm sẽ tạo nên một món ngon tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. (Ảnh minh họa) Nguyên liệu làm canh cá rô rau cải: Cá more »
Nem cá rô ngon độc đáo
Món ăn độc đáo vì có nhân là cá rô. Nguyên liệu: 200g cá rô; 150g thịt nạc xay; 100g miến; 100g giá sống, 10 cái bánh đa nem; 50g đầu hành lá, 100g thì là; Dầu ăn để rán; Gia vị: hạt nêm, tiêu, mì chính. Thực hiện: Cá rô sơ chế kỹ, làm more »
