Cà rốt
Chế biến món mực dồn ngũ sắc
Mực dồn ngũ sắc, đổi bữa cho gia đình trong ngày hè nằng oi ả này. Mực dồn ngũ sắc Nguyên liệu: – 500g mực ống, khoảng 5 con – 250g thịt nạc dăm xay – 1 củ cà rốt nhỏ – 3-4 tai nấm mèo – Hành lá, tiêu, hạt nêm, ngũ vị, nước more »
Cách lựa chọn và bảo quản rau củ, quả
Rau củ, quả là những thực phẩm không thể thiếu trong gia đình bạn. Nhưng bạn đã thực sự biết cách lựa chọn và bảo quản những thực phẩm này một cách tốt nhất chưa? Dâu tây Không rửa dâu dưới vòi nước mạnh vì dễ bị giập. Sau khi rửa, dùng khăn mềm lau more »
Cách làm gà rán “ngon hơn của KFC”
Mình hay làm cách này thấy vừa dễ, vừa nhanh lại ngon giòn bọn trẻ ở nhà thích lắm, cứ khen là “ngon hơn của KFC”. Hôm nay mình xin chia sẻ cùng các bạn nhé! Nguyên liệu Thịt gà có thể dùng đùi, cánh tùy thích. Bột mỳ đa dụng. Nước lạnh Bột nêm, more »
Cuối tuần làm miến xào cua ngon cho cả nhà
Cuối tuần có nhiều thời gian, bạn có thể cất công một chút cho bữa ăn gia đình. Hãy cùng chế biến món miến xào cua ngon tuyệt nhé. Nguyên liệu: 1 con cua gạch 700g 300g miến dong 3 củ hành khô 150g giá 20ml vang trắng một ít hành lá, rau răm gia more »
Canh ngao nấu dứa ( thơm )
Món ngao nấu kiểu này ăn có vị thơm của dứa lại ngọt ngọt, chua dịu nhưng cũng rất đậm đà. Cách nấu này mình cho thêm 1 chút gừng nên dùng bữa tối bạn cũng không sợ lạnh bụng đâu nhé! Nguyên liệu : 1kg ngao 1 quả dứa, 2 quả cà chua Rau more »
Bí quyết nấu canh với nấm
Cá, nấm và tôm là những thực phẩm rất phổ biến và được sử dụng thường xuyên. Vào dịp cuối tuần, bạn hãy “xuống tay” mua những nguyên liệu này về và chế biến thành những món ngon cho gia đình bạn. Nguyên liệu: – 500g xương ống heo – 1/2 con gà, 50g mỗi more »
Thơm ngon canh cải cúc nấu tôm
Bản thân rau đã có vị ngọt đậm đà rất riêng, được kết hợp cùng tôm tạo thành món canh vừa ngon vừa đủ chất mà không ngán. Nguyên liệu: – 1 bó rau cải cúc – 100g tôm tươi – 2 tép tỏi, hành tây hoặc hành tím – Gia vị: muối, hạt nêm, more »
Công thức làm bánh cà rốt cực kỳ ngon và bổ dưỡng
Chỉ với chút thời gian, bạn có thể vào bếp học nấu ăn với món bánh cà rốt cực kỳ ngon và bổ dưỡng trong những ngày đông. Nguyên liệu: – 2 củ cà rốt – 1 quả trứng gà – 60g bột mì – 1 ít hành lá – Gia vị: tiêu, muối, hạt more »
Cách lựa chọn rau củ quả phù hợp tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm
Văn bản chính thức của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ban hành hôm 21-3, hướng dẫn chi tiết cách lựa chọn và rửa rau, củ, quả tươi để có nguồn thực phẩm an toàn, hợp vệ sinh. Cách lựa chọn rau, củ quả tươi: Chú ý hình dáng bên ngoài: rau củ more »
Nhanh tay lạ miệng với canh dưa leo, trứng rán nấm
Canh dưa leo lạ miệng, trứng rán nấm nhanh mà vẫn đủ dưỡng chất cho cả nhà. Bạn nhanh tay làm nào! Canh sườn non nấu với dưa leo Nguyên liệu: 250 g sườn non 1 quả dưa leo 1 củ cà rốt Hành lá, rau mùi, muối, đường, hạt tiêu. Cách làm: Sườn non more »
