các công thức nấu ăn

Đậm đà với món ốc xào cà ri

490-350-oc-xao-ca-ri-0f07 Ốc xào cà ri cực kỳ hấp dẫn sẽ làm người thân của bạn ngạc nhiên và thích thú. Hãy lập tức chọn những con ốc ngon nhất và chuẩn bị các bước theo hướng dẫn để có món ngon ngon như ý các bạn nhé! Sự biến tấu trong việc sử dụng nguyên liệu more »

Thơm nức mũi với gà xiên chiên giòn

2013-04-12.11.57.35-x3333 Gà xiên chiên giòn thơm phưng phức sẽ là gợi ý tuyệt hay cho cả nhà lai rai ngày cuối tuần rảnh rỗi đấy! Nguyên liệu: 1 miếng ức gà (khoảng 120 g) 2 thìa canh xì dầu ½ thìa canh nước chanh ½ thìa canh rượu sake hoặc nước sơ ri 1 thìa gừng more »

Đùi vịt khoai tây xiên nướng cực hấp dẫn cho buổi họp gia đình

2013-04-12.11.57.22-x232222 Mách bạn một món ngon là vịt xiên nướng đơn giản và rất hợp với mùa hè này. Nguyên liệu: Tỏi băm Ớt tương Ớt quả băm Hành băm Mùi băm Nước cốt chanh Dầu ô liu Đùi vịt Khoai tây. Cách làm: Trộn đều ớt tương, ớt quả băm, hành băm, mùi băm và more »

Tôm xiên ngâm rượu vang cực ngon cho cuối tuần

2013-04-12.11.57.07-x111 Tôm xiên ngâm rượu vang phù hợp với buổi dã ngoại cuối tuần cùng cả gia đình. Nguyên liệu: 1 chùm nho (loại không hạt) 1 chai rượu vang trắng loại nhẹ 12 con tôm to 1 cốc nước Rau mùi, húng quế, húng tây, thì là. Cách làm: Đổ nho vào một chiếc hộp more »

Giản dị mà ngon với món tôm xào nụ mướp

nu-muop-xao-tom-72014-02-11-17-29-56 Hương vị thơm ngon và giản dị của món xào sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn. Nguyên liệu: Nụ mướp: 200 gr Tôm lớp hoặc tôm biển: 200 gr Tỏi. Cách làm: Tôm bóc vỏ, bỏ đầu. Mẹo để bóc vỏ tôm được dễ dàng hơn là sau khi mua tôm về, rửa sạch, more »

Ngon cơm với món rau rút xào tôm thịt

rau-nhut-xao-mam-bo-hoc Chỉ cần vài ngọn rau rút cùng các loại nguyên liệu khác là bạn đã có được món ăn thật thơm ngon cho bữa cơm gia đình mình. Nguyên liệu: Tôm: 100 gr Thịt nạc vai: 100 gr Rau rút: 1 bó Cà rốt: 1 củ nhỏ Tỏi, gia vị, hạt nêm. Cách làm: Tôm more »

Thanh mát bí đao xào tôm cho bữa cơm chiều

Bí đao thanh mát, tôm tươi ngon ngọt kết hợp với nhau sẽ làm nên một món ăn vô cùng hoàn hảo. Nguyên liệu: 8 con tôm 50 g thịt heo 200 g bí đao 1 nhánh hành lá 1 thìa cà phê tỏi băm 2 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê more »

Gà hấp muối đơn giản mà ngon

2013-04-27.06.38.20-gà111 Cách làm gà hấp muối đơn giản nhưng tạo nên 1 món ăn rất thơm ngon, gà giữ nguyên được hương vị đặc trưng mà lại rất đậm đà, hấp dẫn. Nguyên liệu: Gà: 1 con (khoảng 1kg) Muối hạt to: 1/2 bát ăn cơm Sả: 5 – 6 củ Lá chanh: đủ để nhét more »

Canh rau muống khoai sọ cực ngon cho bữa cơm cuối tuần

2013-05-04.03.59.44-canh Canh rau muống khoai sọ là món đơn giản, dễ nấu nhưng đảm bảo cũng không kém phần ngon miệng và rất hấp dẫn, bổ sung vào thực đơn hàng ngày của gia đình. Cuối tuần rồi bạn làm cho cả nhà ăn nhé! Nguyên liệu: Cá thác lác: 150 g; Rau muống: 200 g; more »

Nộm chân gà rút xương nhâm nhi thật đã

2013-05-07.08.53.07-nộm Đây sẽ là món nộm lý tưởng cho ông xã nhâm nhi cùng bạn bè nhé! Bạn nhanh tay làm nào! Nguyên liệu: 4 chân gà 1 củ hành tây 1 củ cà rốt 2 quả dưa chuột Rau răm, rau mùi. Chanh, đường, mắm (súp), ớt, tỏi. Cách làm: Gọt vỏ, rửa sạch cà more »