các món ăn
Cách biến tấu với món salad thịt gà cực ngon
Sau khi cắt nhỏ quả hồ đào, bạn nên rang trên lửa nhỏ khoảng 10 – 15 phút cho đến khi chúng có màu vàng. Cách này sẽ làm dậy lên vị thơm của quả hồ đào đấy! Món ăn này rất dễ làm mà lại tuyệt ngon. Món ngon này sẽ cực kỳ dễ more »
Cùng lót dạ với các món cháo buổi sáng ở Hà Nội
Trong khi nhiều người lựa chọn lươn mềm, vàng óng để tạo sự đồng điệu giữa cháo và thịt thì không ít người lại thích ăn cùng lươn giòn để cảm nhận sự khác biệt trong hương vị. Tuy nhiên dù loại nào, bát cháo lươn vẫn không thể thiếu chút rau răm và thịt more »
6 món từ chân gà món bổ cho quý ông
Chân gà 1 đôi (khoảng 250g), lạc 30g, xương sống chó 20g, táo đỏ 4 quả, trần bì 3g. Nhúng chân gà vào nước sôi, lột bỏ màng, chặt móng, rửa sạch. Rửa sạch xương sống chó, trần bì, lạc, táo đỏ. Cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi, cho lượng vừa nước, sau khi more »
Hướng dẫn làm thịt bò hầm cà chua
Đun nước sôi, cho thịt bò vào chần qua, làm như vậy cho sạch hết bọt bẩn và nước hầm được trong. Sau khi chần, vớt thịt bò ra. Món ăn này không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian vào bếp. Dưới đây là cách làm more »
Cách làm món tôm cuộn bí đao thanh mát
Thịt tôm ngọt được cuốn khéo léo với từng miếng bí xanh mát sẽ khiến cho bữa cơm nhà bớt ngấy. Cùng làm món tôm cuộn bí đao với chúng tôi nhé! Nguyên liệu làm món tôm cuộn bí đao Tôm sú 200 g Bí đao 2 quả nhỏ Gia vị Hành lá Dầu hào more »
Xin mách bạn một vài bí quyết làm bếp mà có thể bạn chưa biết
Sau khi đã múc đồ ăn ra tô hoặc đĩa (còn nóng) thì mới nêm bột ngọt, nêm sớm sẽ gây ra chất độc hại cho sức khoẻ. Không nên cho trực tiếp bột ngọt vào thức ăn mà nên hoà tan vào một ít nước xào hoặc nước canh rồi mới trộn chung vào. more »
Mẹo để giữ cá tươi và chế biến cá ngon
Khi xào phi lê cá (thịt cá đã rút xương) thái mỏng như thịt, cá rất dễ bị nát. Để tránh nát, hãy ướp cá với ít đường, cá sẽ không bị vỡ vụn và tơi ra. Hãy nhớ múc cá đã xào để riêng, rồi mới xào rau củ sau. Để cá tươi lâu more »
Hướng dẫn cách để làm món Cá chiên cực ngon và hấp dẫn
Với cách chế biến khác hẳn món cá chiên sốt thông thường, món cá chiên sốt cà chua này vừa giòn giòn lại quyện với vị nước sốt ngọt thơm đậm đà hấp dẫn vô cùng. Từng miếng cá giống như những bông hoa đang khoe sắc vậy. Món cá chiên đẹp mắt này sẽ more »
Công thức: Hướng dẫn cách làm món trứng Hấp Tôm Sú T
Công đoạn nướng rồi hấp sẽ giúp món ăn dậy mùi hơn. Tuy nhiên, nếu không thích, bạn có thể bỏ qua công đoạn nướng. Nếu vậy, bạn hấp cách thủy hỗn hợp trứng khoảng 15 phút thì dừng lại, cho tôm và xì dầu lên trên, rồi hấp thêm 15 phút. Nguyên liệu: Trứng more »
Cùng thưởng thức bữa sáng ở 20 quốc gia trên thế giới
Ấn Độ: Idli wada là một bữa ăn sáng truyền thống ở miền Nam Ấn Độ. Đây là loại bánh được làm từ bột gạo lên men, ăn kèm với tương ớt và thịt nai. Australia: Bữa ăn sáng điển hình của xứ sở chuột túi bao gồm ngũ cốc, bánh mì nướng phết bơ vegemite, more »
