các món ăn ngon
Sườn chiên sốt mayonnaise cực ngon cho bữa tối
Sườn chiên là món ăn cực kỳ quen thuộc trong bữa cơm của không ít gia đình. Nếu bạn đã “chán” món sườn chiên truyền thống thì hãy bắt tay vào thử nghiệm món sườn chiên sốt mayonnaise cực kì độc đáo, thơm ngon và bắt mắt này nhé. Bảo đảm rằng bữa tối của more »
Buổi sáng thanh mát với món mì Udon
Nếu bạn đã từng một lần yêu thích xứ sở hoa anh đào với những món ăn đặc biệt từ cá và đậu phụ, chắc hẳn sẽ không thể bỏ lỡ một món truyền thống khác của người Nhật, đó là mì Udon, cũng như là công thức làm món ăn này Nhắc tới mì more »
Ngọt ngon bổ dưỡng với gà hầm nấm
Mùi thơm phức của nấm quyện với vị ngọt của gà đã làm nên món gà hâm nấm bổ dưỡng. Nguyên liệu: – Nửa con gà làm sạch, khoảng 700 g – 10 tai nấm đông cô khô – Nấm kim châm, nấm linh chi, nấm đùi gà mỗi loại 100 g, có thể dùng more »
Bầu xào cà ri cay ngon lạ miệng
Khi bưng đĩa bầu xào ra bạn sẽ làm cả nhà vừa ngạc nhiên vừa xuýt xoa vì cách biến tấu lạ lẫm mà thú vị này đấy. Nguyên liệu: – 1 quả bầu – Bột cà ri, ngò rí (rau mùi), bột ngò rí, hành tây. – Gia vị nêm. Cách làm: Bước 1: more »
Chè hạt sen táo đỏ mát lạnh ngày hè
Chè hạt sen táo đỏ là món ăn bổ dưỡng, trị chứng mất ngủ rất tốt. Vì vậy, trong mùa hè nóng bức bạn hãy bồi bổ cơ thể mình và gia đình với món chè ngọt mát này nhé. Nguyên liệu: – 150 g hạt sen tươi – 100 g táo đỏ hoặc táo more »
Đậu phụ tẩm hành ngon ngất ngây
Chỉ tốn khoảng 5 phút, bạn đã có một món ăn ngon miệng. Thật tuyệt khi cắn nhẹ miếng đậu phụ thơm vàng, hòa quyện với mùi hành lá, vị cay cay của ớt. Cách làm: – Nước mắm pha với chút đường, ớt bột và hành lá cắt nhỏ. – Cho vào lò vi more »
Cách làm nem tai cực ngon và dễ ăn
Từ lâu, dân sành ăn Hà thành đều biết tới tiếng món nem tai cuốn bà Hồng hay quán nhỏ trong chợ Nam Đồng. Tại sao bạn không thử một lần tự chế biến món ăn cực dễ này nhỉ. Nguyên liệu: – 1 chiếc tai heo khoảng 2 lạng – Thính – Sung muối more »
Chân gà trộn chua cay càng ăn càng khoái
Da gà giòn sần sật, đượm thơm mùi chanh tươi, kèm thêm các loại rau chua ngọt hài hòa khiến bạn cảm thấy không khỏi thích thú. Đó cũng chính là lý do khiến món chân gà trộn chua cay kiểu Thái trở thành món khoái khẩu của nhiều tín đồ ẩm thực. Để làm more »
Chim cút nướng sầu riêng vừa độc vừa lạ
Lần đầu tiên tôi có dịp mãn nhãn với món ăn vừa độc vừa lạ, chim cút nướng sầu riêng, bạn đã nghe và thử chưa? Riêng tôi khi được tận mắt chứng kiến và thưởng thức món ăn này thì ngon ngất ngây con gà tây. Cuối tuần rồi, tôi cùng gia đình có more »
Nộm rau cần giòn ngon lạ miệng
Rau cần, có nơi gọi là cần ống, cần cơm, hương cần… là một loại rau vô cùng quen thuộc thú vị. Rau chứa nhiều tinh dầu, acid hữu cơ, caroten, vitamin P, C, đạm, đường, canxi, phôtpho, sắt… ngoài ra còn có vị ngọt, tính mát có tác dụng bình can, thanh nhiệt, trừ more »
