các món ăn ngon
Ngọt ngon canh bí đao nấu sườn
Một món ăn thân quen hàng ngày và dễ làm, canh bí đao phù hợp với thời tiết nóng vì bí có tính hàn giúp làm mát cơ thể. Bí đao: 1 trái Sườn non: 200g Hành tím: 3 củ Hành lá, ngò rí, tiêu Hạt nêm 1 Bí đao gọt vỏ, chẻ làm tư, more »
Đậu hủ nhồi hạt sen ngon và bổ dưỡng
Đậu hủ nhồi hạt sen là một món ăn chay bổ dưỡng và mát, rất có lợi cho sức khỏe. Hãy thử nấu món này cho mọi người trong gia đình thưởng thức các bạn nhé. 300g đậu hũ chiên 6 tai nấm đông cô khô 50g hạt sen tươi 3 trái cà chua Phụ: more »
Bồi bổ với món canh bí đỏ đậu phộng
Canh bí đỏ đậu phộng là một món ăn ngon và bổ dưỡng, đặc biệt thích hợp với những người cần bồi bổ sức khỏe. Bí đỏ (trái nhỏ, còn xanh) 1 trái Thịt nạc dăm xay 100g Đậu phộng 100g Hành tím băm Rau om, ngò gai Tiêu, đường, nước mắm Hạt nêm 1 more »
Đổi khẩu vị với ngao xào sả ớt
Thịt ngao mềm ngọt kết hợp với sả ớt cay thơm sẽ là món ăn lý tưởng cho những ngày mà bạn đã ngán ngẩm các món làm từ thịt cá. Nguyên liệu: – 1 ký nghêu – Sả: 5 nhánh, chỉ lấy phần trắng – Ớt Đà Lạt đỏ: 1/2 trái – Hành củ: more »
Gà xào cay thơm lừng nóng hổi
Thịt gà xào săn với vị cay ngọt thơm lừng nóng hổi sẽ là một lựa chọn tuyệt vời trong thực đơn của những ngày mưa. Nguyên liệu Cho 2 người ăn: – Đùi gà: 1 cái to – Ớt ngâm băm: 30g – Gừng: 1 mẩu – Vài tép tỏi, vài cọng hành lá more »
Hạt sen xào gừng tốt cho giấc ngủ
Hạt sen xào gừng là món ngon, dễ ăn lại bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho người bị mất ngủ. Nguyên liệu: – 400g hột sen – 5 lát gừng – Vài trái Ớt đỏ – 1 muỗng canh dầu ăn – 1 muỗng canh dầu mè – 1/2 muỗng cafe muối – 1/2 muỗng more »
Cay nồng thịt xào sả ớt
Thịt xào sả ớt là món ăn đơn giản, nhờ vậy kết cấu và hương vị của thịt heo vẫn được giữ lại, cộng với mùi thơm của sả, cay của ớt khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn. Chuẩn bị: – Thịt nạc thăn: 3 lạng, chọn thịt toàn nạc – Sả: 2 more »
Thịt heo rừng xào lăn ngon đậm đà
Thịt rừng rất ngon nhờ thịt chắc, lớp da dày nhưng giòn, xào với gia vị sả ớt dậy mùi thơm khó cưỡng. Thịt heo rừng không nên ăn heo hoang dã để khỏi tiếp tay cho thợ săn trộm. Hiện tại các chợ thường bán heo rừng nuôi F2 F3 ăn vẫn ngon, nhưng more »
Thơm nức mũi với gà xào lá lốt
Các món ăn với lá lốt thường dậy mùi thơm hấp dẫn. Không chỉ vậy, lá lốt còn có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể, nhất là người đang bị đau nhức xương. Nguyên liệu: – Đùi gà: 3-4 cái – 10 lá lốt – Hành củ, ớt, tỏi, các gia vị thông thường. more »
Mì xào bò cho ngày ngán cơm
Món ăn mì xào bò theo kiểu Hoa sẽ rất hấp dẫn để đổi vị cho gia đình trong những ngày ‘chán cơm’. Chuẩn bị: Mì: 2 vắt (nên dùng mì vằn thắn tươi loại sợi nhỏ là ngon nhất) Thịt bò: 1,5 lạng Cà rốt: nửa củ Cải thảo, cải thìa hoặc cải xanh more »
