các món ăn ngon

Giòn giòn nộm ngó sen tai lợn

2013-05-09.03.36.51-nộm Mùa sen về chị em đi chợ thưởng hay mua ngó sen về làm nộm. Ngó sen giòn giòn làm nộm ngon miễn chê nhé! Nguyên liệu: Ngó sen: 300 g Tai lợn: 1 cái Cà rốt: 2 củ Chanh tươi: 2-3 quả Tỏi: 1-2 củ Lạc rang: 1 ít Rau thơm các loại Đường, more »

Canh hến dưa cải thanh mát, dễ ăn trong ngày nóng

2013-05-14.01.53.20-canh11 Món này có vị chua dịu của dưa cải, thanh mát của hến rất hấp dẫn. Bạn thử nấu nhé! Nguyên liệu: 200 g thịt hến; 200 g dưa cải; 1 lít nước dùng; 1/4 trái thơm; 2 trái me tươi; 30 g cà chua bi; 50 g gừng; 50 g hành tím củ Ngò more »

Canh mướp hương riêu cua ngọt ngon có lợi cho sức khỏe

2013-05-15.11.28.41-m333 Cua đồng vốn rất giàu dinh dưỡng, nhiều đạm, chất béo và nhất là canxi, phốt pho; ngoài ra còn có sắt và các vitamin B1, B2, PP… Cua có tác dụng giảm đau nhức cơ xương khớp. Vì thế, món canh này rất có lợi cho sức khỏe ngày hè. Nguyên liệu: 300 g more »

Canh mướp hương nấu thịt thơm lừng, hấp dẫn

2013-05-15.11.28.24-m2222 Món canh mướp hương nấu thịt đơn giản, thanh đạm, và có tác dụng thanh nhiệt giải độc, rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: Mướp hương: 2 quả Thịt ba chỉ: 300 gr Hành hoa, gừng, 5grmuối, hạt nêm. Cách làm: Thịt ba chỉ rửa sạch thái miếng vừa ăn. Hành gừng rửa sạch more »

Ngọt ngon canh mướp nấu tôm khô

2013-05-15.11.28.09-m111 Những quả mướp có hương thơm riêng không chỉ hợp với canh cua mà khi nấu cùng tôm khô cũng rất ngọt, mát lành, vừa giúp da trắng sáng, ngăn lão hóa. Nguyên liệu: 2-3 quả mướp hương. 100 g tôm khô, 10-20 hạt kỳ tử, gia vị… Cách làm: Mướp gọt vỏ, bổ đôi more »

Ngon bổ dưỡng với chè trứng gà bạch quả

2013-05-30.11.00.29-trứng11 Bạch quả, bobo, tàu hũ ky khô… tạo nên món chè trứng gà sáng tạo và lạ miệng. Đây cũng là món tráng miệng để bạn giữ tóc đẹp, da sáng. Nguyên liệu: Tàu hũ ky khô: 75 g Bạch quả: 75 g Hạt bo bo: 50 g Đường phèn: 150 g 4 quả trứng more »

Bữa sáng ngon miệng với món cơm chiên trứng

2013-05-30.10.59.13-cơm11 Đơn giản và tiết kiệm thời gian, món cơm chiên trứng vàng ruộm, thơm lừng này là gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng. Nguyên liệu: 2 chén cơm trắng 3 quả trứng gà Ngò rí, hành lá, hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu, tỏi, dầu ăn. Cách làm: Đập 2 quả trứng gà vào more »

Hấp dẫn với món tôm chiên bột ngũ cốc cực ngon

450-302-tom-chien-bot-ngu-coc-3e07 Tôm chiên bột ngũ cốc béo và giòn bên ngoài, ngọt mềm bên trong. Đây là một món ăn đãi khách sang trọng, đẹp mắt và cũng không quá phức tạp, cầu kỳ. Thành phần (4 người ăn) – 500g tôm – ½ muỗng cà phê muối – ¼ muỗng cà phê tiêu trắng – more »

Xuýt xoa món nộm xoài xanh tôm nướng chua cay

nom-xoai-xanh-tom-nuong-chua-cay-d831 Với hương vị chua cay mặn ngọt hài hòa – món nộm này rất phù hợp với bữa ăn mùa hè khi bạn luôn cảm thấy háo nước và thèm một thứ gì đó nhẹ nhàng, dễ ăn. Nguyên liệu: – 12 con tôm to – 1 thìa canh ớt chưng (bạn có thể giảm more »

Ngon lạ miệng với món tôm càng kho tàu

tom-cang-kho-tau Với tôm càng kho tàu, thực đơn bữa tối của gia đình bạn lại có thêm một món ăn lạ miệng. Nguyên liệu – Tôm càng xanh – Nước dừa xiêm – Hành, tỏi, gia vị. Cách làm Ảnh: Blogtimnhanh Tôm làm sạch lột vỏ để sẵn, ướp gia vị. Xào hành, tỏi cho dậy more »