các món ăn ngon
Ngon miệng với món gà kho măng
Thịt gà kho măng là một món ăn khá dễ làm và ngon miệng. Màu sắc món ăn nổi bật với sắc vàng nâu hấp dẫn. Nguyên liệu làm gà kho măng: Thịt gà: 500g Vài cánh hoa hồi 1 củ măng 1 củ gừng nhỏ Gia vị: 3 muỗng canh xì dầu, 1/2 muỗng more »
Cánh gà chiên hành nhìn thôi đã thèm
Món cánh gà chiên hành thơm ngon khiến cả gia đình bạn ai nhìn cũng phải thèm Nguyên liệu: 300 gr cánh gà 1 miếng gừng; 1 củ hành tím; 1 trái ớt sừng; 2 tép tỏi; ; 1 nhánh hành lá 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê rượu mai quế lộ more »
Bánh mì kẹp kem chiên giòn nhâm nhi cực đã
Để có món ăn vặt ngon hấp dẫn với lớp vỏ bánh mì bên ngoài giòn tan, còn lớp bên trong thì là lớp kem mát lạnh. Cùng làm bánh mì kẹp kem với cách làm bánh dưới đây nhé. Nguyên liệu: 4 lát bánh mì sandwich 40g kem 30g bột mì hòa với nước more »
Củ cải nhồi tôm cực lạ miệng mà ngon
Củ cải nhồi tôm là món ăn khá lạ miệng khiến bạn cảm thấy ngon miệng hấp dẫn không ngờ. Nguyên liệu: 300g tôm, bóc vỏ, bỏ chỉ đen 500g củ cải 100ml nước luộc gà 2 tép tỏi, 20g rau mùi băm nhỏ; 5ml rượu nấu ăn; 5g bột bắp; 5ml dầu mè; 2.5g more »
Trai hấp lá gừng đậm đà hấp dẫn
Với món này bạn nên chọn những con trai nhỏ, thịt sẽ mềm. Khi rửa, bạn nên dùng nước gạo, trai sẽ nhả bớt cát. Nguyên Liệu: 1kg trai 100g giò sống 100g thịt nạc vai 5g mộc nhĩ 10g nấm hương 1 quả ớt đỏ 1 thìa cà-phê hành băm 1 thìa cà-phê tỏi more »
Cách làm món đùi gà nhồi sen cốm ngon đúng dịp thu về
Khi ngâm hạt sen, bạn cho vào ít nước cốt chanh để hạt sen không bị thâm Nguyên Liệu: 2 cái đùi gà 100g hạt sen tươi, cả rốt 40g cốm, 50g giò sống, 100g thịt lợn nạc vai 2 củ hành khô, 20g miến, 5g mộc nhĩ, mạch nha Bột gia vị, hạt nêm, more »
Canh kim chi bạch tuộc chua chua, cay cay cực đã
Bạch tuộc giòn giòn được nấu cùng với kim chi chua chua, cay cay, lạ miệng rất hấp dẫn. Nguyên liệu: 300g bạch tuộc, có thể thay bằng tôm hay mực tùy thích 1 bát con kim chi có thể làm sẵn hay mua 1/2 củ cải nhỏ 200g giá đỗ Hành lá, muối, hành more »
Bồ câu hầm cốm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng
Món ăn này rất nhiều dinh dưỡng, dễ ăn, thích hợp cho phụ nữ sau sinh, người già, trẻ em chậm phát triển hoặc người ốm. Nguyên liệu: 1.2 kg chim bồ câu non (ra giàng) 200 g thịt nạc 100 g cốm non hạt sen, mộc nhĩ, nấm hương, măng khô, hành củ, rau more »
Thanh đạm với món nấm xào tỏi kiểu mới
Hôm nay các bạn sẽ được làm quen với cách làm món chay nấm xào tỏi kiểu mới không tốn nhiều thời gian lại rất là ngon. Món nấm xào tỏi dậy mùi thơm của gia vị, rượu vang. Trời trở lạnh tăng cường dùng tỏi nhiều trong món ăn là một cách phòng cảm more »
Cá hấp ớt cay thơm ngon lạ miệng cho cả nhà
Món cá hấp có vị cay thơm của ớt, tươi ngon của cá, giúp bữa cơm thêm ngon miệng. Nguyên liệu: Cá mú: 500 gram (một con) Hành lá: 50 gram Ớt chuông đỏ: 100 gram Ớt bằm: 1 muỗng cà phê Tỏi bằm: 2 muỗng canh Gừng tươi: 20 gram Rượu trắng: 200 ml more »
