cách chế biến các món ăn ngon
Cách rán thịt gà kiểu Nhật vàng giòn rụm vàng ươm
Ở Nhật, người ta còn ăn kèm món gà này với trứng rán nấm hương và hành lá nữa đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 4 chiếc đùi gà– 2 quả trứng đánh đều– Bột mì– Vụn bánh mì Panko (có thể sử dụng bột chiên xù)– Gia vị: muối, tiêu– Dầu ăn more »
Công thức: Làm món cánh gà nướng vị Tom Yum siêu ngon
– Trộn tất cả các gia vị gồm Tom Yum, riềng, sả, hành tím, nước cốt chanh, nước mắm và đường trong một chiếc bát. Nguyên liệu: – 12 cánh gà – 20g riềng – 2 cây sả – 2 quả chanh – 1 củ hành tím – 50g gói gia vị Tom more »
Ẩm thực Ý một nét quyến rũ từ những điều mộc mạc H
Tinh túy của ẩm thực Ý không chỉ đơn giản như thế này, và còn rất nhiều điều để nói về ẩm thực Ý lắm nhưng chúng ta sẽ lại tiếp tục trong những bài viết khác, còn bây giờ, bạn đã đói bụng chưa? Được đánh giá là nền ẩm thực vĩ đại, more »
Món lòng lợn non và thịt xào mắm ruốc của người miền Trung
Thường mắm ruốc miền Trung có màu hơi nhạt, dùng để chưng với thịt rất ngon. Những miếng thịt ba chỉ tươi ngon được thái thành miếng mỏng, sau khi phi hành tỏi và sả cho dậy mùi, người chế biến bỏ thịt ba chỉ vào xào cho săn lại. Đến với mảnh đất miền more »
Cùng thưởng thức đặc sản bún, miến 3 miền
Phở chua Hà Giang: bánh phở tươi ngon được người Mông làm từ gạo dẻo thơm với lát thịt lợn rán, lạp sườn rang cháy cạnh, vài miếng thịt vịt quay vàng rộm cùng tỏi tươi, đu đủ hoặc dưa chuột nạo và rưới nước dùng lên. Phở chua Hà Giang: bánh phở tươi more »
Những món ngon với rau rút
Rau rút (rau nhút) là loại rau chỉ có mùa hè. Với nguyên liệu này bạn có thể nấu thành rất nhiều món ngon nhé! Canh xương nấu khoai, rau rút Canh cua nấu khoai sọ rau rút là bát canh cực kì phổ biến trong những bữa cơm gia đình ngày hè ở miền more »
Salad dễ ăn cho ngày hè
Những ngày hè oi ả khiến bạn ăn uống rất khó. Các món salad sẽ là lựa chọn số 1 cho cả nhà. Bạn thích món salad nào? Salad thịt bò Nguyên liệu: 2 muỗng canh giấm gạo 2 muỗng nước mắm 2 muỗng canh dầu canola 1 muỗng đường 0,5 kg thịt bò nướng more »
Nhanh tay lạ miệng với canh dưa leo, trứng rán nấm
Canh dưa leo lạ miệng, trứng rán nấm nhanh mà vẫn đủ dưỡng chất cho cả nhà. Bạn nhanh tay làm nào! Canh sườn non nấu với dưa leo Nguyên liệu: 250 g sườn non 1 quả dưa leo 1 củ cà rốt Hành lá, rau mùi, muối, đường, hạt tiêu. Cách làm: Sườn non more »
2 Món canh bổ dưỡng tốt cho mẹ bầu
Đậu Hà Lan dồi dào nguồn dinh dưỡng, cung cấp ít nhất 8 loại vitamin và 7 khoáng chất, ngoài ra còn giàu chất xơ và protein. Do đó, mọi người nhất là mẹ bầu không nên bỏ qua nguyên liệu nhiều dinh dưỡng này nhé! Canh gà – đậu Hà Lan Nguyên liệu: Ức more »
Các món cháo thơm ngon bổ dưỡng
Cháo không chỉ dễ ăn mà còn là món ăn lý tưởng cho bạn trong những ngày nắng nóng. Cháo còn bổ sung nước và muối cho cơ thể. Bạn nhanh tay nấu cháo cho cả nhà ăn nhé! Cháo hạt sen Nguyên liệu: Gạo, nước, hạt sen Mì chính, muối, hạt tiêu. Cách làm: more »
