cách làm các món ăn ngon
Mỳ xào thịt bò hương vị Trung Hoa
Mời các bạn cùng món ngon mỗi ngày đổi món với mỳ xào thịt bò mang hương vị Trung Hoa. Nguyên liệu – 2 vắt mỳ (nên chọn mua loại mỳ vằn thắn tươi, sợi nhỏ sẽ ngon hơn) – 150g thịt bò mềm – Nửa củ cà rốt vừa, 150g cải thảo hay cải more »
Sườn xào chua ngọt
Sườn xào chua ngọt là món ngon được nhiều người yêu thích, hầu như mỗi người nội trợ đều có phiên bản cho món sườn xào chua ngọt của riêng mình. Nguyên liệu:400g sườn non; 1 trái ớt chuông xanh; 1 củ hành tây; Cần tây; 1 trái dưa leo; 1 trái cà chua; more »
Cá trứng rim tiêu
Với món ăn này các bà nội trợ bận rộn có thể dự trữ trong tủ lạnh để ăn dần giống như với món cá kho, nhưng hương vị thì rất ấn tượng đấy nhé! Cá trứng thường được nhập khẩu và đóng gói sẵn bán phổ biến tại các siêu thị. Khi mua về more »
Bắp cải cuộn thịt
Ngoài nấu canh, bắp cải có thể dùng để cuốn thịt ăn như món mặn cũng vừa miệng. Nguyên liệu – 300g thịt nạc xay – Nửa củ hành tây – Vài tai nấm hương – 10 lá bắp cải – Hành lá. Cách làm – Hành tây băm nhỏ, nấm hương ngâm nở, thái more »
Cá nục kho măng
Cá nục kho măng là món đơn giản mà ngon, thịt cá chắc, quyện với từng cọng măng vàng được kho thấm có màu vàng cánh gián đẹp, ăn giòn giòn, chua chua cay cay vô cùng đưa cơm. Nguyên liệu: 1 con cá nục chuối; 2 đến 3 nhánh măng vàng; 1 nhánh riềng more »
Súp gà
Trời lạnh mà ăn món súp ấm nóng, bổ dưỡng như súp gà ngô non ăn kèm bánh mỳ hoặc cơm trắng thì thật tuyệt. Nguyên liệu: Nước dùng 200g thịt gà lọc xương 1 củ cà rốt, thái miếng 1 /2 chén ngô ngọt tách hạt 1 hành xanh, 1 ít hành tây thái more »
Thơm ngon bát cháo gà
Bát cháo gà nóng hổi, hạt gạo chín nhừ, ngon ngọt, thoang thoảng mùi gừng. Nguyên liệu: – 1 con gà ta nhỏ – 1 bát ăn cơm gạo (bạn có thể điều chỉnh lượng gạo tùy theo sở thích của bạn) – Gừng, hạt tiêu, muối, hành, hạt nêm Cách làm: Bước 1: Gà more »
Thịt heo om khoai sọ
Món này đặc biệt ở sự kết hợp giữa vị bùi của khoai và vị béo của thịt; thêm vị đậm đà của xốt dầu hào cùng vị thơm cay của vỏ quýt nên rất thích hợp vào mùa đông. Thịt heo om khoai sọ Nguyên liệu: 500g thịt heo; 500g khoai sọ hoặc khoai more »
Tôm xào ngũ sắc
Món ăn bắt mắt với 5 màu sắc của rau củ và nổi bật vị ngọt của tôm. Nguyên liệu – 200g tôm – Nửa quả ớt Đà Lạt – 1 củ cà rốt – 1 quả dưa chuột – Nửa củ hành tây – Vài tai nấm hương – 1 củ tỏi , gia more »