cách làm các món ăn ngon
Cá xào chua ngọt
Cá được bọc bên ngoài một lớp bột mỏng, rán giòn xào chua ngọt với ớt chuông, dùng làm món mặn ăn với cơm đơn giản và lạ miệng. Cá xào chua ngọt Nguyên liệu: – 400g cá phi lê, có thể dùng cá ba sa hay cá rô phi – 1/2 quả ớt more »
Hướng dẫn làm thịt bò hầm ngon
Bò hầm chấm với bánh mì hay ăn kèm cơm nóng đều tuyệt cả đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 500g thịt bò – 3 lát thịt xông khói – 1/2 củ hành tây – 1 củ cà rốt – 1 củ khoai tây – 350ml rượu vang – 100g nấm tươi – more »
Cá hồi chiên
Cá hồi không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng nữa đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:– 300g cá hồi – 1 quả chanh – 30ml mật ong – 1 quả dưa leo – Hành lá, gừng, bột ngô Đến phần hành động này >:D<: Bước 1:- Cắt cá hồi thành lát dày rồi more »
Lòng non xào nghệ
Lòng non luộc hay để nấu cháo đã quá quen thuộc rồi, hãy thử làm món này lạ hơn nhé: Lòng non xào nghệ Lòng non xào giòn, mùi nghệ thơm cùng màu vàng óng bắt mắt sẽ cực hấp dẫn, đặc biệt món này không chỉ dùng với cơm mà còn có thể dành more »
Cá kho bí
Bí khi kho cùng với cá có vị đậm đà, phần cá chắc thịt, nước kho cá bạn có thể ăn với cơm rất ngon. Cá kho bí Nguyên liệu: – 1 con cá nục dài hoặc có thể dùng cá lóc – 1 -2 quả bí vừa ăn – Muối, đường, nước mắm, more »
Gà xào đậu phộng
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món gà xào đậu phộng: – 300g ức gà – 200g đậu phộng (lạc) rang chín – 3 trái ớt đỏ – Một ít gừng, hành lá, tỏi Gia vị: rượu trắng, nước tương, giấm, nước tinh bột (bột năng pha loãng với more »
Vịt rang muối
Các món ăn từ thịt vịt vốn rất phổ biến và được nhiều người ưa thích. Có thể kể ra những món như vịt om sấu, tiết canh vịt hay lẩu vịt. Có một món khá lạ nhưng một khi đã nếm qua, rất nhiều người sẽ không thể quên, đó là vịt rang muối. Nguyên liệu: more »
Mực khô xào dứa
Mực khô xào dứa là một món ăn ngon rất mới la. Mực khô khi đem xào, bao giờ cũng gây ấn tượng hơn với mực tươi bởi mùi thơm cực kì hấp dẫn và hương vị đậm đà, ngọt lừ ẩn trong từng thớ mực. Nguyên liệu: – Mực khô: 1 con – Dứa more »
Vịt quay trộn măng
Các món thịt vịt luôn hấp dẫn với mọi người và ăn hoài không chán, các món vịt quen thuộc như, vịt rang muối, vịt quay bắc kinh, vịt luộc, vịt nướng, vịt om sấu thì khác quên thuộc, nhưng món măng chua trôn vịt quay thì nghe lạ và món này ăn khá hấp dẫn more »
Canh sườn nấu chua
Lang thang ngoài chợ thấy chị bán thịt có miếng sườn ngon quá nên mình nảy ra ý tưởng nấu món canh sườn nấu chua (nấu sấu)cho cả nhà. Mùa nóng nấu canh chua rất dễ ăn và hầu như ai cũng thích, hôm nay xin chia sẻ với mọi người cách nấu rất đơn more »