cách làm các món ăn ngon
Tôm xóc tỏi
Vị ngọt của tôm quyện lẫn vị thơm lừng của tỏi phi khiến món ăn thật đặc biệt! Nguyên liệu: – 300g tôm sú – 50g tỏi – Hành lá – 1 nhánh gừng nhỏ – Gia vị: Xì dầu, mắm, dầu ăn. Cách làm: Tôm rửa sạch, chẻ lưng , more »
Thịt xá xíu nướng
Đơn giản và dễ làm nhưng bạn lại có thể làm cho người thân nhớ mãi không quên hương vị của món xá xíu nướng hấp dẫn này. Nguyên liệu: – 1 kg thịt lợn (Nhớ chọn lạc vai vì phần thịt này có nhiều mỡ dắt trong thớ nên khi nướng sẽ béo và more »
Ngao xào sa tế
Với những người thích ăn cay, ngao xào sa tế thực sự là một món vô cùng lý tưởng bởi vị cay nồng và đậm đà của nó. Nguyên liệu: – 700g ngao – 50g hành lá – 3 thìa cà phê sa tế, 5 nhánh tỏi, dầu ăn Cách làm: – Ngao rửa more »
Thịt chiên sả
Thịt chiên sả có vị đậm đà và mùi thơm lừng của sả, hơi xém giòn bên ngoài và chín mềm bên trong vô cùng hấp dẫn! Chuẩn bị: Thịt lợn (nạc vai hoặc ba chỉ), sả, ớt bột, hành khô Nguyên liệu làm nước xốt: đường, mắm, tương ớt, dấm Cách làm: 1. more »
Canh ngao nấu dứa
Món ngao nấu kiểu này ăn có vị thơm của dứa lại ngọt ngọt, chua dịu nhưng cũng rất đậm đà. Cách nấu này mình cho thêm 1 chút gừng nên dùng bữa tối bạn cũng không sợ lạnh bụng đâu nhé! Nguyên liệu : 1kg ngao 1 quả dứa, 2 quả cà chua Rau more »
Canh ngao nấu nấm
Ngày nắng nóng, một bát canh ngao thanh nhẹ khiến cho bữa cơm vừa miệng lại dễ ăn hơn. Trong những ngày mưa lành lạnh, xì xụp húp bát canh ngao nóng hổi, thơm ấm vì gừng cay trước khi bắt đầu bữa cơm thì cái bụng đói cũng cảm thấy được xoa dịu. more »
Ngao xào bơ
Ngao xào bơ là món xào khá đơn giản và ăn rất ngon khi còn nóng. Mùi thơm của bơ, của rau cần tây quyện với mùi thơm đặc trưng của ngao khiến món ăn tuy quen thuộc nhưng vẫn lạ miệng. Ngao xào bơ – món ăn quen thuộc nhưng lạ miệng Nguyên more »
Củ sen kẹp tôm thịt chiên giòn
Củ sen kẹp tôm thịt chiên giòn khá thú vị với lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm bên ngoài còn lớp nhân bên trong không kém phần hấp dẫn với tôm thịt ngọt thơm rất ngon miệng. Chuẩn bị cho món củ sen kẹp tôm thịt – 2 củ sen – 200g thịt lợn more »
Thịt chiên sốt dứa
Món ăn này kết hợp với cơm nóng, sẽ mang đến cho bạn sự mới lạ trong bữa ăn hàng ngày. Nguyên liệu: – 300gr thịt heo – 1/2 quả ớt chuông – 1/2 quả dứa – 1 quả trứng – 40gr bột mỳ – 45ml sốt cà chua – Dấm, đường, xì dầu, more »
Lẩu hải sản
Món lẩu hải sản là sự lựa chọn tối ưu nhất cho những bữa ăn sum họp, hay liên hoan cuối năm của các gia đình. Khi vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đang là nỗi lo ngại của nhiều người thì bạn chuẩn bị một nồi lẩu thơm ngon cho cả nhà more »
