cách làm các món ăn ngon
Ba món sườn ngon cho ngày se lạnh
Những ngày thời tiết chuyển giao sang đông làm cho bạn cảm thấy rùng mình trước mỗi đợt gió. Lúc này bạn thường nghĩ đến những món ăn ngon, nóng hổi và cũng chính những món ngon này sẽ giúp bạn ấm áp hơn. Dưới đây, xin chia sẻ bí quyết chế biến 3 món more »
Súp thịt viên
Nguyên liệu: 300g cải thìa, 200g thịt lợn xay, 100g giò sống, 200g nấm đông cô, 1 lít nước dùng, 1 cây hành lá, 1 củ cà-rốt, rau mùi. – Gia vị: 1 thìa cà-phê muối, 1 thìa súp hạt nêm, 2 thìa súp đường, 1 thìa súp dầu ăn. Thực hiện: Cà-rốt gọt vỏ, more »
Nộm rau muống
Đĩa nộm bắt mắt với màu xanh mướt hấp dẫn, những cọng rau muống thấm đẫm gia vị, khi ăn giòn ngon miệng. Khi đã quá quen thuộc với những món ăn từ rau muống như xào tỏi, luộc, nấu canh… bạn có thể tự tay làm món nộm rau muống để đổi vị cho more »
Món ngon từ miến
Với tính thanh mát, không sợ lên cân, không nóng, miến là một trong những món ăn ngon và dễ chế biến. Ngoài các cách chế biến truyền thống, để làm phong phú các món ăn ngon mà vẫn tốt cho sức khỏe, hai cách chế biến đơn giản sau đây sẽ giúp chị em more »
Trứng chưng đậu phụ
Hầu hết các bé đều thích, thậm chí “ghiền” trứng, nên không khó gì khi bạn muốn cho bé nếm món mới từ trứng. Bạn hãy thử món sau xem bé có thích thú không nhé! 1. Nguyên liệu – 3 quả trứng gà ta – 1 cây đậu phụ non – 100ml nước dùng more »
Tôm kho trứng cút
Thay bằng thịt ba chỉ đã quá quen thuộc, bạn hãy thử kho tôm với trứng cút, sẽ giúp nồi cơm hết veo thật nhanh đấy. Nguyên liệu: – 300g tôm đất – 10-12 quả trứng cút – Muối, đường, dầu điều, rau mùi, hành lá, nước mắm và hành khô. Cách làm: Bước more »
Nấm kho ngô bao tử
Nấm giòn ngọt được kho cùng với ngô bao tử, có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon. Nguyên liệu: – 300g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên – 150g ngô bao tử – Muối, hạt nêm, nước mắm, vài nhánh hành lá – Nếu ăn chay more »
Làm pate tại nhà
Cách làm pate Pate là món ăn kèm với xôi, cơm, bánh mỳ… rất ngon. Xin chia sẻ cách làm pate nhanh và hợp vệ sinh cho gia đình. Nguyên liệu – 300gram gan gà – 150gram thịt lợn xay nhuyễn – 3 lát bánh mỳ gối to (bánh mỳ sandwich – loaị hình vuông more »
Tự làm dưa chuột ngâm tại nhà
Không cần phải ra siêu thị mua, mà ngay tại nhà chị em cũng có thể làm món dưa chuột ngâm hay muối chua này nhé! Món dưa chuột ngâm này chị em có thể ăn trực tiếp hoặc để làm salad đều ngon. Nguyên liệu: – 900g dưa chuột bao tử – 6 nhánh thì more »
Súp tôm gà
Mách các mẹ món súp tôm gà ngon lạ miệng hấp dẫn các bé và mang lại cho bé nhiều chất dinh dưỡng Nguyên liệu: – Dầu ăn, – Củ hành tây băm nhỏ, – Cần tây thái nhỏ, – Cà rốt băm nhỏ, – Tỏi băm nhỏ, – Cà chua băm nhỏ, – Chút more »