cách làm các món ăn ngon
Cách làm cơm gà Tam Kỳ
Món cơm gà Tam Kỳ ngon hay không phụ thuộc nhiều vào nguyên liệu chế biến. Gạo phải là gạo tám thơm, gà phải là gà ta, thịt mềm và ngọt thì cơm gà Tam Kỳ mới thật ngon. Nguyên liệu làm cơm gà tam kỳ. 1 ½ lon gạo tám 1 con gà more »
Lạ miệng hơn với bò xào lá giang
Bò xào lá giang là một món ăn ngon độc đáo của Miền Nam được rất nhiều người ưu chuộng. Khi nhắc đến thịt bò xào, mọi người chắc sẽ nghĩ ngay đến những nguyên liệu quen thuộc không thể thiếu với thịt bò như rau cần, hành tây, bông thiên lý…Tuy nhiên, có một more »
Cách làm nấm xào mướp hương
Nấm ngọt tự nhiên được xào cùng với mướp, chỉ mất 20 phút là bạn đã có món nấm xào mướp hương dành cho bữa cơm gia đình ngon miệng lại đủ chất. Nguyên liệu làm nấm xào mướp hương. 1 quả mướp 200g nấm có thể dùng nấm rơm hoặc nấm liễu tùng more »
Hướng dẫn làm gà tiềm ớt hiểm
Gà tiềm ớt hiểm, cùng thử sức với một món ăn rất ngon nhưng lại vô cùng lạ miệng. Nguyên liệu chế biến gà tiềm ớt hiểm. 1 con gà mái Nấm tuyết (khoảng 400gr) Nấm đông cô (khỏng 200gr) Rau mồng tơi. Ớt hiểm (khoảng 200 gr) Hành tím. Nước dùng gà: 1,5 lít more »
Lươn nướng tẩm nghệ cho các quý ông
Lươn nướng tẩm nghệ – Một món ăn ngon không thể thiếu cho các đấng mày râu mỗi dịp tụ họp. Nguyên liệu làm lươn nướng tẩm nghệ. 500g lươn 1 củ nghệ (30g) 300g lá chuối 50g mỡ gáy 2 quả chanh 1,5 thìa cà-phê hạt nêm 1/2 thìa cà-phê đường 1/4 thìa cà-phê more »
Cách làm bò luộc ngũ vị
Nguyên liệu làm bò luộc ngũ vị. 300g thịt bò bắp. 1 củ cà rốt. 2 bát nước dùng. 50g quế. 50g hồi. 50g đinh hương. 50g tảo vị. 50g thảo quả. Một ít rau mùi. 2 thìa súp nước mắm. 1 thìa súp đường. 1 thìa súp nước tương. Cách làm bò luộc ngũ more »
Hấp dẫn cánh gà chiên nước mắm
Cánh gà chiên nước mắm, tên gọi vô cùng đơn giản, cách làm cũng rất … giản đơn, thế mà lại là một món ăn ngon cùng hấp dẫn, đậm đà. Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm. 2 cái cánh gà, làm sạch, cắt thành từng phần chỗ khớp nối Nước mắm Đường more »
Hướng dẫn cách làm kim chi Hàn Quốc đơn giản nhất
Cách làm kim chi Hàn Quốc rất đơn giản, không cần phơi nắng cải thảo, bắt tay làm cho đến khi hoàn thành, chỉ cần trộn xáo xào, khoảng 2~3 tiếng sau có kim chi ăn. Tuy nhiên, muốn có vị chua chua ngọt ngọt đậm đà thì phải đợi ít ngày sau. Bữa ăn more »
Tăng cường sinh lực cho quý ông bằng cháo thận heo
Cháo thận heo, không chỉ là món ăn ngon mà còn cực kì bổ, giúp các quý ông tăng cường sinh lực, điều trị liệt dương rất hiệu quả. Nguyên liệu nấu cháo thận heo. 100 gram thận heo 100 gram gạo lốc Gia vị : muối, bột ngọt, gừng Cách nấu cháo thận heo. more »
Ngon cơm với canh hến nấu rau muống
Canh hến nấu rau muống, vị ngọt tự nhiên của nước hến luộc, nấu cùng với rau muống giòn, thêm một chút gừng để cân bằng vị hàn trong món canh sẽ là một món ăn ngon tuyệt vời. Nguyên liệu làm canh hến nấu rau muống. 400g hến còn nguyên vỏ 1 bó rau more »
