cách làm các món ăn ngon
Điểm tâm với trứng gói miến dai dai mằn mặn
Sợi miến mềm mượt lại dai dai cùng vị thịt cua mằn mặn được gói khéo trong chiếc “bánh trứng” sẽ đem lại cho bạn một món điểm tâm thật đặc biệt. Nguyên liệu: miến 250 gr thịt cua 100 gr cà rốt 1 củ trứng gà 4 cái hành tây 1/2 củ ít hành more »
Hủ tíu cá lóc thơm ngon
Sợi hủ tíu mỏng, dai kết hợp với miếng phi lê cá lóc xắt mỏng chấm cùng tương đen pha sa tế sẽ giúp bạn ghi điểm khi chế biến món hủ tiếu cá lóc này cho gia đình. Nguyên liệu: Bánh hủ tíu sợi to 500 gr Phi lê cá lóc 300 gr Thịt more »
Cháy cơm với canh măng gà viên ngọt ngọt thanh thanh
Canh ngọt ngọt thanh thanh, thịt gà và giò sống quyện đều thơm ngon, thấm gia vị. Măng dậy mùi đặc trưng. Món canh này ăn với cơm thì ngon hết biết. Nguyên liệu Thịt gà băm (phần thịt đùi): 200g Măng vàng luộc: 200g Giò sống: 50g Lòng đỏ trứng gà: 1 cái Hành more »
Lạ miệng với cá chép nấu bung thơm ngon
Cá chép nấu canh theo kiểu miền Bắc sẽ tạo hương vị mới lạ cho bữa cơm của cả gia đình, thịt cá chép chín vừa ngọt mềm, vì chua của mẻ dìu dịu dễ ăn, vị củ riềng thơm đặc trưng và không thể không kể đến là vị bùi bùi của chuối xanh more »
Cá chai nướng mỡ chài thơm lừng hấp dẫn
Cá chai có tên trong danh sách cá đặc sản của những nhà hàng bởi thịt cá dày, thơm, rất ít xương nhỏ nên trở thành món ăn ngon – bổ vì cá chai có nhiều canxi, vitamin D tự nhiên. Cá chai có tên khoa học là Platyce phalus indicus, có thân tròn, đầu more »
Nấu chè xoài theo công thức chống ngán mới
Món chè xoài không còn xa lạ với nhiều người; tuy nhiên với cách làm này bạn sẽ được thưởng thức món chè xoài ít béo và mát hơn nhiều đấy! Nguyên liệu: 2 quả xoài chín 30g gelatine 45g sữa đặc có đường 75g đường hoặc tùy khẩu vị 120ml nước lọc Các bước more »
Nhớ mãi món cháo lươn quê nhà
Cảm giác vừa no lại vừa ấm dường như cái lạnh đã bị đẩy dạt ra ngoài, thật sung sướng, hạnh phúc và “ngon” biết bao khi hơn hai mươi năm mới có dịp trở về quê hương, được thưởng thức lại hương vị độc đáo của món cháo lươn quê nhà. Xa quê đã more »
Món “sang” cho chiều thứ bảy
Chiều thứ Bảy, có nhiều thời gian chị em hãy đãi cả nhà những món ăn ngon tuyệt và giàu dinh dưỡng nhé! 1. Vịt cỏ xáo măng Nguyên liệu: – 1 con vịt – 1kg măng tươi – 2 nhánh gừng, 100g hành lá, 2 thìa cà phê tỏi băm – 2 thìa súp more »
Bánh lá dừa, thơm ngon đặc sản miền Tây Nam Bộ
Những chiếc xuồng ba lá thoăn thoắt lướt đi, phía trước là rổ bánh lá dừa quê bình dị mà đỡ lòng cho người nông dân trước lúc ra đồng hay cho mấy trẻ học trò trên đường xa đến lớp. Mời anh mua bánh lá dừa/ Bánh này em gói nếp mùa thiệt ngon. more »
Bữa cơm gia đình thêm ấm cúng với canh chua tôm so đũa
Món canh chua thơm ngon hấp dẫn này sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm ấm cúng. Nguyên liệu: – Bông so đũa trắng 200g – Tôm sú 300g – Cà chua 2 trái – Vắt me 2 vắt – Ớt sừng 1 trái – Nước mắm, đường, muối, tiêu xay – Tỏi more »
