cách làm kho quẹt
Cách làm kho quẹt ăn với rau luộc hay cơm cháy đều ngon tuyệt vời
Kho quẹt có màu nâu óng, nước sền sệt, vị ngọt đậm đà của tôm khô, vị beo béo của ba chỉ xém cạnh hòa với vị mặn của mắm, ngọt của đường quyện thành loại nước chấm sệt sệt ăn rất ngon miệng. Thêm vị cay cay của tiêu ớt khiến món ăn càng more »
Cách làm kho quẹt đậm đà nóng hổi chấm cùng rau luộc
Món ăn dân dã đơn giản, nguyên liệu và cách làm đều không có gì đặc biệt, nhưng mùi vị thì thơm ngon vô cùng. Một niêu kho quẹt nhỏ có thể ‘cõng’ được cả một nồi cơm hoặc một đĩa rau luộc to tướng đấy. Nguyên liệu 250g thịt ba chỉ (càng mỡ càng more »
Đậm đà món kho quẹt chấm rau củ luộc
Những ngày trời nóng, không gì tuyệt vời hơn một bữa cơm với rau luộc mát lành. Cùng với rau luộc, kho quẹt là một món đồ chấm rất thơm ngon, đi kèm đúng vị. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 250g (chọn miếng thịt không quá mỡ và cũng không quá nạc) – Tôm more »
Tự làm cơm cháy kho quẹt nhâm nhi ngày mưa
Cơm cháy khởi nguồn là một món ăn ngon, dân dã nhưng ngày nay cơm cháy lại trở thành món đặc sản nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam và đàng hoàng ngồi trên bàn, trong những bữa cơm thịnh soạn. Hiện nay, cơm cháy đã có mặt khắp cả nước với đủ loại như: more »
Cách làm kho quẹt ngon châm với rau củ
Kho quẹt là một loại mắm chấm dân dã của người miền Tây có vị thơm ngon đậm đà, chấm cùng rau củ luộc thì ngon miễn chê. Hôm nay xin hướng dẫn các bạn cách làm kho quẹt để dùng trong gia đình nhé! Nguyên liệu để làm kho quẹt – 250g thịt ba more »
Cách làm kho quẹt chấm ngũ quả
Món ăn dân dã của người miền Tây có vị đậm đà, chấm cùng rau luộc hay cơm cháy thì ngon miễn chê, ăn mãi chẳng thấy ngán. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 250g (chọn miếng thịt không quá mỡ và cũng không quá nạc) – Tôm khô: 50g, khoảng một nắm. – Nước more »
