cách làm mắm chưng

Ngon cơm hơn với trứng chưng mắm tép

mam-tep-chung-trung-2 Trứng chưng mắm tép là một món ăn dễ làm, lại rẻ tiền ngon cơm. Món trứng chiên mắm tép ăn vừa có vị bùi ngậy của trứng lại vừa đậm đà vị mắm tép làm cho bất cứ ai thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi hương vị thơm ngon của món ăn này. more »

Cách làm mắm cá sặc chưng thịt

mam-ca-sac-trung-thit Vị thơm và mặn mà của mắm, quyện thêm thịt ba chỉ xay và mộc nhĩ khiến bữa cơm mùa lạnh thật ngon, ấm cúng. Mắm cá sặc trưng thịt Nguyên liệu cho món mắm cá sặc chưng thịt: – 2 thìa canh mắm cá sặc xay, cân tầm 55-60g có thể dùng mắm cá more »

Làm mắm tép chưng thịt

1324739666-mam-tep-chung-thit11 Mắm tép chưng thịt chưng xong sẽ có màu nâu óng ả, thơm nhẹ mùi riềng sả và khi trộn với cơm thì sẽ làm cả các bé lẫn người lớn thích mê. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 200g thịt nạc vai xay 1 miếng riềng nhỏ, 2 củ sả, 2 tép tỏi, more »