cách làm món ăn ngon nhất
Cháo mực tươi ngon ấm lòng bữa sáng
Trong món cháo này, gừng tươi được dùng như gia vị để hạn chế mùi tanh của mực, đồng thời làm cho món ăn thơm hơn, ấm hơn. Nguyên liệu: 1 con mực khô loại con nhỏ cỡ bàn tay, ngâm kỹ, cắt miếng 500g tôm khô, ngâm nở 4 củ cải đỏ 1 củ more »
Cá hồi kho mặn đơn giản mà ngon miệng
Cá hồi rất tốt cho sức khỏe, có thể chế biến nhiều món ngon bổ sung thêm cho thực đơn nhà bạn một món cá kho đơn giản nhưng rất ngon miệng. Nguyên liệu: – 2 lát cá hồi tầm khoảng 300g, bạn có thể thay thế bằng cá trê hoặc cá quả – 1 more »
Măng tây xào thịt bò lạ miệng ăn thật đã
Hãy đổi khẩu vị với món này xem sao nhé. Nguyên liệu: – Thịt bò: 200gr – Măng tây: 200gr – Tỏi: vài nhánh – Vừng rang chín: 1 nhúm nhỏ – Dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, dầu mè (vừng) Thực hiện: Bước 1: Măng tây rửa sạch, bẻ thành từng khúc ngắn, bỏ more »
Thơm ngon cánh gà rán giòn sốt sa tế
Cánh gà giòn rụm, bên ngoài được áo một lớp sa tế vừa cay quyện với mùi sả thơm nồng, dùng làm món nhắm cho chồng hay món ăn lai rai cùng bạn bè. Nguyên liệu: – 400g cánh gà – 2 thìa canh bột năng – Tỏi, muối, hạt nêm, tiêu – Phần tương more »
Canh bí đao nấu mọc ngọt mát bữa cơm ngày hè
Vị ngọt mát của bí đao, được nấu cùng với mọc đơn giản nhưng rất ngon miệng dành cho những ngày bận rộn. Nguyên liệu: – 1 quả bí đao nhỏ hay 1 lát bí đao vừa ăn – 200g mọc (giò sống) – Vài nhánh hành lá, hành khô, muối, đường, tiêu – Có more »
Sườn rim cà chua càng ăn càng hao cơm
Vừa đơn giản, lại dễ làm nhưng sườn rim lại vô cùng ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: – Sườn thăn: 200-300 g – Cà chua: 1-2 quả – Hành tây: 1 quả – Dưa chuột: 1 quả – Gia vị: Nước mắm, nước tương, dầu hào, dầu ăn, bột canh, đường, mì chính. Cách more »
Công thức đơn giản cho món nem nướng
Nem nướng rất đa dạng tùy theo vùng cũng như nguyên liệu và cách ăn. Mách bạn cách làm nem nướng đơn giản nhất, ăn kèm rau sống, bún và nước mắm chua ngọt. Nguyên liệu: 350g thịt có mỡ và nạc ( như thịt đùi, vai hay thịt nạc dăm , phần nào cũng more »
Ngon cơm với bông hẹ xào tôm thịt
Bông hẹ xào tôm thịt thơm ngon, hấp dẫn, chế biến đơn giản, không tốn nhiều thời gian… Nguyên liệu: – Bông hẹ: 1 bó (150gr) – Tôm: 100gr – Thịt: 100gr – Hành tây: 1/2 củ nhỏ – Cà rốt: 1/2 củ – Nấm hương: vài cái – Hành khô, tỏi, hạt tiêu, dầu more »
Tôm xiên nướng bơ tỏi thơm dậy mùi
Tôm xiên nướng chắc chắn sẽ làm hài lòng những ai thưởng thức. Mùi thơm của bơ, tỏi và vị ngọt của tôm sẽ làm bữa cơm thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: Tôm sú: 300 g Bơ: 1 hộp Hành, tỏi: 1 củ Sả: 3 củ Lá chanh, rau mùi Que xiên Gia vị: bột more »
Thịt lợn rán mật ong vàng giòn thơm phức
Từng lát thịt giòn tan, hấp dẫn, quyện với vị ngọt của mật ong và mặn mà của nước mắm, điểm thêm mùi thơm hành lá, chắc hẳn sẽ là món yêu thích của gia đình bạn. Nguyên liệu cần có: – 350gr thịt lợn ba chỉ – Dầu ăn – 2 thìa mật ong more »
