cách làm món ăn ngon nhất
Bánh bao xoắn cực ngon cho bữa sáng
Không chỉ dùng cho bữa sáng, các mẹ có thể chuẩn bị phần bánh bao xoắn này cho bé mang đi học hoặc để bé nhấm nháp vào bữa xế cũng thích hợp. Chuẩn bị: 200g bột mỳ; 120g nước; 1 thìa canh đường; ½ thìa cafe muối; ¾ thìa cafe men nở; 1 thìa more »
Mực chiên xù chấm tương cực ngon và hấp dẫn
Cùng tham khảo và chia sẻ cách làm mực chiên xù chấm tương cực ngon và hấp dẫn cho cả nhà! Món ăn gồm 2 con mực; 2 quả trứng; 150g bột mì; 100ml tương cà hoặc tương ớt; 300g bột rán xù; Muối, tiêu xay, dầu ăn, rượu trắng. Cách làm: – Dùng nước more »
Lươn xào sả ớt cay nồng đậm vị
Sau những cơn mưa rào, thời tiết trở nên mát mẻ, trong lành. Cũng là lúc bạn nên cùng gia đình nếm thử món lươn xào sả ớt cay nồng với nguyên liệu đơn giản và cách chế biến nhanh gọn. Nguyên liệu: 200g lươn; 1/2 quả ớt vàng; 1/2 quả ớt xanh; 1 quả more »
Trứng nướng cà chua ngon mà lạ
Nguyên liệu gồm 2 quả cà chua to; 2 quả trứng; ¼ chén phomai mozzarella và parmesan; 1 thìa canh thảo mộc tươi (rau thơm), thái nhỏ; Muối và hạt tiêu để tăng hương vị; Dầu olive hoặc dầu nấm. Cách làm: – Làm nóng lò nướng đến 350oF (180oC). – Cắt phần chóp quả more »
Lạ miệng món tôm, dứa nấu cà ri kiểu Thái
Món tôm, dứa nấu cà ri kiểu Thái sẽ là một trải nghiệm hương vị mới mẻ dành cho bạn. Nguyên liệu: 1/2 thìa canh dầu; 2 thìa sốt cà ri đỏ Thái; 1/2 bát nước cốt dừa; 1/2 bát nước; 3-4 lá chanh, tùy chọn; 240g tôm đã bóc vỏ (giữ lại phần đuôi more »
Đậu phụ kho nấm ngon miệng ngày chay
Tuy đơn giản nhưng chắc chắn món đậu phụ kho nấm sẽ mang lại cảm giác ngon miệng cho bữa cơm nhà bạn. Nguyên liệu: 2 bìa đậu phụ; 15 cánh nấm hương; 3 thìa cà phê nước tương; 1/2 thìa cà phê bột nêm; 1 thìa cà phê đường; Hành lá. Cách làm: – more »
Hấp dẫn món bò cuộn nấm nướng giấy bạc
Tuy là đồ nướng nhưng không hề bị cháy đen hay nhiều dầu mỡ… Nguyên liệu: 200g thịt bò (chọn phần có mỡ); 100g nấm kim châm; 1 củ tỏi; Một ít vừng trắng, sa tế, dầu vừng. Cách làm: – Phi thơm tỏi băm rồi cho sa tế, dầu vừng vào đảo nhanh khoảng more »
Béo ngậy đậm đà món cà ri gà
Hương vị đậm đà, béo ngậy lại thoang thoảng hương thơm đặc trưng của càri chắc chắn sẽ là món ăn ngon miệng cho gia đình bạn trong ngày cuối tuần. Nguyên liệu: 1/2 con gà ta khoảng 600g; 1 củ khoai lang vừa; 1 củ khoai tây; 1 gói bột càri Ấn Độ; Các more »
Cải làn sốt gừng tỏi ngon mà không ngán
Nguyên liệu gồm 450g cải làn (người Trung Quốc gọi là Gai lan); 1 thìa canh dầu ăn; 1 thìa cafe gừng nạo, 1 nhánh tỏi, 1/2 thìa ớt cay; 1 thìa miso paste (tương miso); 1 thìa xì dầu; 1/4 thìa dầu hạt vừng. Cách làm: – Cải làn rửa sạch, cắt làm đôi. more »
Nấm đùi gà chiên xù đơn giản mà ngon
Món nấm đùi gà chiên xù rất đơn giản, dễ làm mà lại ngon vô cùng. Nguyên liệu: 200g nấm đùi gà; Bột mỳ, bột chiên xù, rau mùi, hạt tiêu, muối, dầu ăn. Cách làm: – Rửa sạch nấm đùi gà, thái hình con chì và ướp cùng một chút muối và hạt tiêu more »
