cách làm món ăn ngon nhất

Sườn hầm xì dầu cực ngon đãi cả nhà

Mách bạn thêm một công thức sườn cực ngon để đãi cả nhà nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu này nhé: – 750g sườn – Gia vị: 2 gốc hành, 3 lát gừng, 2 tép tỏi, 10ml rượu trắng, 5ml xì dầu, 75ml tương cà, 4g muối – 60g đường – Dầu ăn Đến phần more »

Thực đơn ăn ngon dễ làm cho gia đình

mon-an-1-1373680855_500x0 Thay cho những bữa cơm văn phòng, hãy thưởng cho mình và người thân những món ăn thơm ngon cho ngày cuối tuần. 1. Nấm mối xào mướp Nguyên liệu: – 1 quả mướp hương. – 200g nấm mối, muối, hành lá, đường, nước mắm, hạt nêm. Cách chế biến: – Nấm chẻ làm đôi, more »

Thịt kho cải chua mắm ruốc đậm đà ngon cơm

hinh-anh-5-1373765754_500x0 Món ăn là sự tổng hòa hương vị thơm ngon giữa cái mềm, beo béo của thị heo, vị chua chua của cải cùng hương vị đậm đà của mắm ruốc. Nguyên liệu: – 200g dưa cải chua; 300g thịt ba chỉ; – 3 thìa mắm ruốc, 2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà more »

Cá hồi chiên mật ong thơm ngon, bổ dưỡng

ca-hoi-chien-sp1-2a542 Cá hồi không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng nữa đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 300g cá hồi – 1 quả chanh – 30ml mật ong – 1 quả dưa leo – Hành lá, gừng, bột ngô Đến phần hành động này : Bước 1: – Cắt cá hồi thành lát more »

Chế biến món đậu phụ non om ngô bao tử và cồi sò điệp

dauphunonomngobaotuvacoisodiep-f9cc7 Đậu phụ tươi vừa mềm vừa thanh mát cùng với ngô bao tử và cồi sò điệp ngọt giòn vừa miệng, ăn cùng cơm thì tuyệt. Nguyên liệu: – 1 hộp đậu phụ non 300g – 150g ngô bao tử – 100g đậu Hà Lan – Nửa củ hành tây – 200g cồi sò điệp, more »

Bông bí nhồi thịt chiên vàng

Một chút biến tấu trong cách chế biến với các nguyên liệu quen thuộc như bông bí, thịt heo, tôm và nấm mèo… sẽ mang đến cho bạn một món ăn đầy thú vị. Nguyên liệu: – 20 bông bí đỏ. 10g nấm mèo. – 150g tôm tươi, 200g thịt nạc dăm, 1 quả trứng more »

Canh măng chua nấu thìa là ngon, lạ miệng

canh-chua-4-1373867104_500x0 Nguyên liệu đơn giản lại dễ dàng chế biến, nhưng món canh măng chua nấu thìa là lại mang đến hương vị thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – 200g măng chua. 2 quả cà chua. 100 tôm tươi. – Thìa là, hành lá, hạt nêm, muối, đường, 50g me more »

Thơm ngon đùi gà bọc khoai lang nướng

1373882679-duiganuong1 Đã bao giờ bạn được thưởng thức món đùi gà bọc khoai lang nướng thơm ngon như thế này chưa? Mùi thơm của khoai lang hòa quyện trong từng miếng thịt gà sẽ mang lại cho bạn và gia đình một trải nghiệm hương vị thực sự mới mẻ và hấp dẫn. Nguyên liệu: – more »

Cách làm món bánh chuối nướng hấp dẫn và thơm ngon

banh-chuoi-6-1374110922_500x0 Bánh chuối nướng với bề mặt chín vàng đẹp mắt, bên trong dẻo mềm, thoang thoảng hương thơm của bơ thật hấp dẫn và thơm ngon. Bánh chuối nướng mềm dẻo với vị ngọt vừa phải nên có thể dùng làm món ăn chơi hay món tráng miệng đều thích hợp. Nguyên liệu: – 15 more »

Những cách hay giúp khử mùi tanh của cá

ca-kho-1-1374139784_500x0 Tro bếp giúp bạn loại bỏ chất nhầy và mùi tanh của cá; ngoài ra còn có thể dùng rượu trắng, giấm, chanh… Dưới đây là những chia sẻ của đầu bếp Hải Nguyên, giúp bạn có thể hạn chế bớt mùi tanh của các loại cá trong quá trình chế biến thức ăn. Cá more »