cách làm món ăn ngon nhất
Bùi bùi canh mít non củ năng
Bên cạnh vị ngọt rất đặc biệt từ tôm và mít non, món này còn có thêm vị bùi của mít và mùi thơm của lá lốt, tất cả kết hợp tạo thành một món ăn hấp dẫn, phù hợp để thay đổi khẩu vị gia đình. NGUYÊN LIỆU Mít non: 300g, Tôm sú bóc more »
Canh lươn nấu khế đầy đủ dinh dưỡng
Món canh này ngoài việc cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, còn có hương vị thơm ngon, canh ngọt và béo, có vị chua dịu lạ lạ của khế, thơm mùi sả và các loại rau thơm, không dùng dầu mỡ nhiều nên ít ngán. NGUYÊN LIỆU Thịt lươn: 150g Khế chua more »
Mực xào dưa cải ăn hoài không ngán
Mang hương vị thơm ngon do có sự hòa quyện giữa mực và các loại rau củ, món ăn này mang lại cảm giác ấm cúng vào mùa đông, hơn nữa mực cung cấp nhiều canxi, các vitamin B1, B2, phospho, sắt rất tốt cho sức khỏe. NGUYÊN LIỆU Mực tươi: 200g Dưa cải: 200g more »
Tôm kho tàu làm thử ăn sẽ ghiền
Cùng vói thịt kho tàu thì món tôm kho tàu là món đặc trưng của Nam bộ, được kho bằng nước dừa tạo nên vị ngọt, vị thơm đặc trưng của món ăn, mà người miền Nam hay gọi là ” kho tàu” NGUYÊN LIỆU – Tôm càng sống: 500g – Dừa tươi: 1 trái more »
Chút vị lạ với gỏi cải thảo
Cải thảo khi được dùng trộn gỏi sẽ có hương vị rất lạ, ăn rất mát, có vị giòn ăn cùng thịt nguội rất hấp dẫn, phù hợp để thay đổi khẩu vị vào dịp cuối tuần. NGUYÊN LIỆU – 150g cải thảo – 2 lát thịt nguội – ½ củ hành tây – ½ more »
Giòn giòn đậu đũa xào lá chanh
Đậu đũa giữ nguyên độ giòn, thịt gà thấm vị vừa ăn. Món đậu đũa xào lá chanh vừa quen mà vừa lạ. Các chị em thử nhé! NGUYÊN LIỆU Thịt ức gà: 100g Đậu đũa: 200g Lá chanh Bắc: 5 lá Hành tỏi băm Dầu ăn Đường, tiêu, bột năng, nước mắm Hạt nêm more »
Hấp dẫn với món cá basa cuốn tía tô
Cá basa chiên vàng giòn được cuốn vào trong chiếc lá tía tô thơm lừng với chút rau dưa, chấm vào chén nước mắm chua ngọt thì cuối tuần là đủ thú vị rồi đấy! NGUYÊN LIỆU Phi lê cá basa: 300g Lá tía tô lớn: 200g Thính gạo: 50g Lá đinh lăng: 50g Dưa more »
Xì xụp quây quần bên nồi lẩu ốc tía tô
Các “fan” của món miền Bắc thì nên thực hiện ngay món này, nước lẩu chua nhẹ vị cơm mẻ, đậu hũ và chuối xanh bùi bùi ngon không kể xiết, ốc vừa ngọt vừa dai. Trời cuối năm mà ngồi húp chén nước lẩu, gia đình quây quần xung quanh thì còn gì ấm more »
Nhộng rang lá chanh thơm nồng đậm đà
Mang hương vị đậm đà khi được chế biến với hương lá chanh nồng nàn, tạo sự kích thích về khứu giác và vị giác, món ăn này có nét rất riêng biệt, phù hợp với thời tiết se lạnh cuối năm. NGUYÊN LIỆU Nhộng: 300g Lá chanh Bắc: 7 lá Hành tím băm, hành more »
Cá rô bí chiên giòn sốt me cho bữa cơm thêm hấp dẫn
Với cách chế biến vừa nhanh vừa hấp dẫn, hương vị rất hợp khẩu vị, món ăn này sẽ giúp cho bữa ăn gia đình thêm ấm cúng trong thời tiết se lạnh. NGUYÊN LIỆU – Cá rô bí: 200g – Nước me: 3M – Dưa leo: 1 trái – Cà chua: 2 trái – more »
